Ang Halva ay naimbento sa Iran noong ika-5 siglo BC. Sa mga bansa sa Silangan, ginawa ito mula sa anumang mga produkto: trigo, mais, semolina, karot, atbp. Sa Russia, maraming uri ng halva ang ginawa - sunflower, nut, sesame (tahini), peanut, pinagsama, kasama ang karagdagan ng banilya o glazed ng tsokolate.
Ang mga pakinabang ng peanut halva
Ang mga mani ng mani, na kung saan ay ang batayan ng recipe ng peanut halva, naglalaman ng mga bitamina A, B, E, na kinakailangan lamang para sa mga bata at matatanda para sa paglaki, para sa gawain ng cardiovascular system, pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at pagpapabuti ng memorya. Ang mga nut ay nagdudulot ng mahusay na mga benepisyo sa katawan - pinapagana nila ang aktibidad ng utak, pinalalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo at binabad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap: ang isang maliit na piraso ng halva ay naglalaman ng kalahati ng mga elemento ng pana-panahong mesa.
Kapag bumibili, bigyang pansin ang hitsura ng halva, kung mayroong isang madilim na patong sa ibabaw, ang buhay ng istante nito ay natapos na. Ang de-kalidad na halva ay tuyo, may isang layered fibrous na istraktura, hindi lasa ng mapait at hindi makaalis sa ngipin.
Naglalaman ang peanut halva ng folic acid, kaya't magiging kapaki-pakinabang ito para sa mga buntis. Ang delicacy na ito ay makakatulong din sa mga mahilig sa palakasan - naglalaman ito ng maraming protina, halos kasing dami ng karne. Ang mga aktibong protina ay maaaring makatulong sa pagbuo ng kalamnan. Magiging kapaki-pakinabang ang paggamit ng peanut halva sa taglagas-taglamig oras - makakatulong ito upang makayanan ang isang depressive na estado at magsaya.
Posible bang bigyan ang mga bata ng peanut halva
Ang mga sangkap para sa paggawa ng peanut halva ay natural, kaya ang isang malusog na gamutin ay maaaring ibigay sa mga batang higit sa 5 taong gulang. Mas mabuti para sa mga sanggol na hindi ibigay ang tamis na ito, dahil ang maliliit na piraso nito ay maaaring makaalis sa ngipin o masaktan ang mauhog lamad. Ang isang maliit na bata ay maaaring mabulunan sa halva.
Dahil ito ay napakataas ng calories - 100 g naglalaman ng 502 kcal, ang labis sa napakasarap na pagkain na ito ay kontraindikado para sa isang sanggol, lalo na kung siya ay madaling kapitan ng labis na timbang. Sapat na upang bigyan ang bata ng 10-15 g ng halva bawat araw, at mas mabuti na hindi araw-araw. Kapag kinokolekta ang iyong anak para sa paaralan, maaari kang maglagay ng ilang halva sa iyo sa halip na matamis. Salamat sa produktong ito, ang bata ay magiging aktibo at hindi magugutom ng mahabang panahon.
Ang Halva ay hindi dapat ibigay sa mga bata na may mga reaksiyong alerhiya sa mga matamis.
Mapinsala ng peanut halva
Sa kabila ng lahat ng pagiging kapaki-pakinabang nito, dahil sa mataas na calorie na nilalaman, ang napakasarap na pagkain na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong sumusubaybay sa kanilang timbang. Ang peanut halva ay kinakain bilang isang dessert, ngunit pagkatapos ng masaganang tanghalian o hapunan, mas mahusay na pigilin ang pagkain nito upang hindi tumaba. Ang pinakamagandang bagay ay kumain ng isang maliit na piraso ng gamutin sa panahon ng agahan. Kaya't maaari mong singilin ang katawan ng enerhiya sa buong araw nang hindi isinasapalaran ang pigura.
Hindi maipapayo na gumamit ng halva para sa mga taong may sakit sa gastrointestinal tract, ang delicacy na ito ay maaaring makapinsala sa katawan. Ang mga mani ay kontraindikado para sa mga diabetic. Mayroong mga purine sa mga mani, kaya mas mainam na huwag kumain ng ganitong uri ng halva para sa mga taong may bato sa pantog o bato.