Inirerekumenda ng mga Nutrisyonista na tiyak na isasama mo ang mga pinggan ng isda sa iyong diyeta, dahil ang isda ay mayaman sa mga sangkap na kinakailangan para sa katawan, kasama ang Omega 3 fats at bitamina. Pinaka-gusto ang isda sa dagat. Paano magluto ng flounder sa microwave at makatipid ng oras sa pagluluto?
Kailangan iyon
- 300g flounder;
- 200g champignons;
- 2 sibuyas;
- 2 kutsara mantikilya;
- 2 kutsara harina;
- 2-3 mga gisantes ng allspice;
- Mga berdeng sibuyas, perehil, dill, asin.
Panuto
Hakbang 1
Mayroong iba't ibang mga recipe sa pagluluto, ang flounder ay isang unibersal na isda. Masarap na resipe: lutuin ito ng sarsa ng kabute sa microwave. ang pritong flounder ay masarap din.
Hakbang 2
Pinoproseso namin ang mga champignon, banlawan, tumaga nang maayos. Gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Matunaw ang mantikilya sa isang angkop na ulam, ilagay ang mga kabute at sibuyas at init sa microwave sa loob ng 2-3 minuto. sa maximum na lakas. Ganap na pinapanatili ng inihurnong flounder ang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Hakbang 4
Pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta, harina, cream, ihalo at init para sa isa pang 1 minuto.
Hakbang 5
Nililinis namin ang flounder, gat, pinaghiwalay ang ulo, buntot at palikpik, hinuhugasan, pinuputol, asin, paminta at inilalagay sa isang hulma. Ang Flounder na luto sa oven ay kasing masarap, ngunit sa microwave mas mabilis ang proseso ng pagluluto.
Hakbang 6
Punan ang sarsa ng kabute, magdagdag ng mga peppercorn at ilagay sa oven. Maghurno ng 6-7 minuto. sa maximum na lakas.
Hakbang 7
Bago ihain, palamutihan ang isda ng tinadtad na berdeng mga sibuyas at halaman. Nililinis namin ang flounder, gat, pinaghiwalay ang ulo, buntot at palikpik, hinuhugasan, pinuputol, asin, paminta at inilalagay sa isang hulma.
Hakbang 8
Upang maiwasan ang pagsabog ng isda mula sa loob habang nagluluto, ang balat nito ay dapat na hiwa sa maraming lugar.
Dapat takpan ng sarsa ang buong isda.
