Nais mo bang palayawin ang iyong sambahayan ng isang natatanging homemade dessert? Gumawa ng isang brownie na may mga nogales - magugustuhan nila ito!
Kailangan iyon
- Kakailanganin namin ang:
- 1. maitim na tsokolate 59% - 170 gramo;
- 2. tsokolate 70% - 30 gramo;
- 3. mantikilya - 170 gramo;
- 4. asukal - 300 gramo;
- 5. harina - 130 gramo;
- 6. tatlong itlog;
- 7. mga nogales - 0.5 tasa;
- 8. baking powder - 1 kutsarita;
- 9. Pag-asin sa dulo ng kutsilyo.
Panuto
Hakbang 1
Pira-piraso ang madilim na tsokolate na 59%, ilagay sa isang mangkok, ilagay sa isang paliguan sa tubig. Idagdag ang hiniwang mantikilya sa tsokolate. Natunaw na mantikilya at tsokolate hanggang sa makinis.
Hakbang 2
Magdagdag ng asukal, ihalo, alisin ang lalagyan mula sa paliguan ng tubig. Kung ang halo ay naging napakainit, pagkatapos ay palamig ito, at pagkatapos lamang simulan ang pagpapakilala ng mga itlog ng manok, kung hindi man ay mabaluktot sila. Gumalaw hanggang makinis.
Hakbang 3
Salain ang harina na may asin at baking pulbos. Ibuhos ang harina sa timpla ng tsokolate at itlog, ihalo.
Hakbang 4
Tumaga ng tsokolate (30 gramo) at mga nogales, idagdag sa kuwarta, ihalo. Langisan ng isang baking dish, iguhit ito ng pergamino, langis muli. Ilagay ang kuwarta sa isang hulma, patagin ito.
Hakbang 5
Maghurno ng mga brownies ng halos apatnapung minuto sa 170 degree. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na magtuyo ng panghimagas na ito. Ang crust ay dapat na bahagyang mamasa-masa. Ilabas ang natapos na cake, cool. Maipapayo na ilagay ito sa ref nang magdamag.
Hakbang 6
Hiwain ang iyong brownie na may mga walnuts sa square brownies at ihatid ang mga ito nang buong tapang!
