Kahit na isang simpleng mansanas at nut pie ay sorpresahin ang iyong mga bisita, lalo na kung gagawin mo ito sa mga bahagi na garapon. Mukhang napaka-pampagana, ngunit ang lasa ay simpleng masarap!
Kailangan iyon
- - 3-4 na mansanas,
- - 1 tsp banilya,
- - ½ tasa mga nogales
- - isang kurot ng kanela,
- - 150 g mantikilya,
- - 1 baso ng harina,
- - isang kurot ng nutmeg,
- - 2 baso ng asukal,
- - ¾ baso ng sour cream,
- - 1 tsp baking soda,
- - asin sa lasa,
- - 1 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong alisan ng balat ang mga mansanas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang kudkuran. Talunin ang pinalambot na mantikilya sa isang taong magaling makisama sa asukal. Ang resulta ay isang homogenous na halo.
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na tasa, talunin ang itlog at idagdag ito sa pinaghalong mantikilya. Magpatuloy sa paghagupit hanggang sa mag-atas. Pagkatapos ay kailangan mong idagdag ang harina, asin, soda, nutmeg at kanela doon. Talunin ang lahat upang ang mga tuyong sangkap ay bahagyang basa.
Hakbang 3
Ngayon kailangan naming idagdag ang mga mansanas. Paghaluin ang lahat nang marahan at magdagdag ng mga tinadtad na mani.
Hakbang 4
Ang mga garapon ay dapat na greased ng langis at kalahati ay puno ng kuwarta. Ang kuwarta ay magiging malagkit sa una, ngunit ang apple juice ay dahan-dahang babawasan ito.
Hakbang 5
Ang mga garapon ay dapat ilagay sa isang baking sheet, tinakpan ng pergamino at inihurnong sa 190 degree sa loob ng 20-25 minuto.
Hakbang 6
Habang inihahanda ang panghimagas, kailangan mong gawin ang sarsa: sa isang daluyan ng kasirola sa katamtamang init, kailangan mong pagsamahin ang mantikilya, kulay-gatas at asukal. Talunin ang lahat hanggang sa matunaw ang asukal. Pagkatapos nito, ang sarsa ay tinanggal mula sa kalan. Magdagdag ng vanilla doon at ihalo.
Hakbang 7
Ang sarsa na ito ay dapat ibuhos sa dessert sa mga garapon.
