Ang dessert na ginawa mula sa yoghurt ay nakikilala sa pamamagitan ng kamangha-manghang at napaka-pinong lasa nito. Gustung-gusto ito ng mga bata, ngunit pahalagahan din ito ng mga matatanda. Walang mahirap sa pagluluto, kahit na ang isang baguhan ay maaaring hawakan ito.
Mga sangkap:
- 1 pakete ng crackers na walang asin;
- Fructose o asukal;
- Pinya (parehong sariwa at de-lata);
- Mahal;
- Mga natuklap ng niyog;
- Likas na yogurt na walang mga additives;
- Natunaw na mantikilya;
- Vanilla at gelatin.
Paghahanda:
- Upang magsimula, maghanda ng isang uri ng "harina" mula sa mga crackers. Upang magawa ito, basagin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay sa maliliit na piraso at ilagay ang lahat sa isang malakas na bag. Huwag kalimutan na itali ito. Pagkatapos ay isang rolling pin ang kinuha at ang mga nilalaman ng bag ay durog kasama nito.
- Pagkatapos nito, dapat mong matunaw ang mantikilya at pahid ito nang maayos sa ibabaw ng ulam na inilaan para sa panghimagas. Pagkatapos ay idagdag ang nagresultang "harina" mula sa mga crackers dito at magdagdag ng isang maliit na halaga ng granulated sugar o fructose. Gumamit ng isang kutsara upang patagin ang layer at siksik. Pagkatapos ang amag ay dapat ilagay sa freezer sa loob ng 10 minuto.
- Ang mga pineapples ay dapat na hiwa-hiwain at tinadtad gamit ang isang blender o meat grinder. Pagkatapos nito, kailangan mong alisan ng tubig ang juice sa isang hiwalay na lalagyan at, kung kinakailangan, salain ito.
- Sa nagresultang katas, patuloy na pagpapakilos, kinakailangan na dahan-dahang ibuhos ang gulaman. Upang makalkula ang eksaktong dami ng gulaman na kakailanganin mong ihanda ang ulam na ito, dapat mong bigyang pansin ang mga tagubilin sa pack.
- Pagkatapos nito, ang lalagyan na may katas ay dapat na magpainit ng 5 minuto sa napakababang init. Papayagan nitong mabilis ang pamamaga ng gelatin. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asukal na vanilla sa parehong lalagyan at ilagay ang honey na natunaw sa isang likidong estado. Talunin ang pinaghalong lubusan sa isang palo.
- Ibuhos ang yogurt sa isang kasirola at, gamit ang isang palis, talunin ito nang maayos. Pagkatapos nito, itapon ang pinya ng pinya sa loob nito, ibuhos ang handa na masa na may gulaman at magdagdag ng mga ahit na niyog. Pagkatapos, gamit ang parehong palis, ang nagresultang masa ay lubusang latigo.
- Pagkatapos nito, ang nagreresultang timpla ay dapat na maingat na mailagay sa lalagyan ng panghimagas sa tuktok ng mga basag na cracker.
- Ang dessert ay dapat tumayo sa ref ng kalahating oras, at pagkatapos ay maihatid ito. Maaari mong palamutihan ang bawat paghahatid ng mga berry o prutas.
