Ang mga pinggan na luto sa airfryer ay hindi kapani-paniwalang masarap at malusog. Gayundin, isang malaking plus ang kadahilanan na ang oras na ginugol sa pagluluto ng pagkain sa airfryer ay makabuluhang nabawasan dahil sa prinsipyo sa pagluluto. Ang mga pinggan ng manok ay isang pangkaraniwang ulam sa bawat maligaya na mesa. Upang sorpresahin at galak ang iyong mga mahal sa buhay at mga mahal sa buhay, subukang magluto ng mga kakaibang pinggan ng manok sa isang minimum na oras.
Kailangan iyon
-
- Pagtadtad ng manok na may mga cranberry:
- 500 gramo ng dibdib ng manok;
- 1 baso ng cranberry juice
- 2 kamatis;
- 100 gramo ng keso (matapang na keso);
- 1 sibuyas ng singkamas;
- 1 kutsarang cranberry
- pampalasa sa panlasa.
- Manok sa isang palayok:
- 500 gramo ng dibdib ng manok;
- 300 gr champignons;
- 2 mga sibuyas sa singkamas;
- 3 sibuyas ng bawang;
- 300 gr sour cream;
- 2 kutsarang tomato paste
- pampalasa sa panlasa;
- 50 gramo ng matapang na keso;
- sariwang halaman.
- Mga pakpak ng oriente:
- 1 kg ng mga pakpak ng manok;
- 1 sibuyas ng bawang;
- 2 kutsarang toyo
- 2 kutsarang tuyong alak (mas mabuti na rosas);
- 2 kutsarita ng pulot (likido);
- 2 kutsarita na tinadtad na luya
- 1 kutsarang langis ng gulay;
- 1 kutsarang linga
Panuto
Hakbang 1
Pagtadtad ng manok na may mga cranberry.
Banlawan at patuyuin ang dibdib ng manok. Gupitin ang mga ito sa mga bahagi at talunin ang mga ito sa isang espesyal na martilyo. Pagkatapos ibabad sa cranberry juice sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos ng pag-marino, timplahan ng mga pampalasa at ilagay sa gitnang wire rack ng iyong Airfryer. Hugasan at tuyo ang mga kamatis at sibuyas. Gupitin ang peeled na sibuyas sa kalahating singsing, at gupitin ang kamatis sa mga hiwa. Humiga sa tuktok ng mga suso: sibuyas, kamatis at gadgad na keso. Ang ulam ay luto sa airfryer sa temperatura na 200-220 degrees sa loob ng 40 minuto. Palamutihan ng mga sariwang halaman at cranberry bago ihain.
Hakbang 2
Manok sa isang palayok
Hugasan at tuyuin ang mga dibdib ng manok, kabute at sibuyas. Gupitin ang mga kabute at manok sa mga piraso. Balatan at putulin ang bawang at sibuyas. Layer sa kaldero: dibdib ng manok, tinadtad na sibuyas, kabute at bawang. Asin, paminta at timplahan ng mga pampalasa tulad ng ninanais. Paghaluin ang sour cream na may tomato paste at ibuhos ang nagresultang timpla sa kaldero ng manok. Ang ulam na ito ay luto sa airfryer sa loob ng 40-50 minuto sa temperatura na 200-220 degrees. Budburan ng gadgad na keso bago ihain ang pinggan, pinalamutian ng mga sariwang halaman.
Hakbang 3
Mga pakpak ng oriente.
Banlawan at patuyuin ang mga pakpak ng manok. Balatan at putulin ang bawang. Sa isang malalim na mangkok o maliit na kasirola, pagsamahin ang mga pakpak ng manok na may bawang, langis ng mirasol, tinadtad na luya, pulot, alak, at toyo. Haluin ang lahat hanggang makinis at iwanan upang mag-atsara sa isang cool na lugar sa loob ng 30-40 minuto. Ilagay ang nakahandang mga pakpak ng manok sa gitnang wire rack ng airfryer at ibuhos ang natitirang pag-atsara. Lutuin ang ulam sa loob ng 40 minuto sa temperatura na 200 degree. Inihahain ang mga pakpak ng oriental sa isang bukas na plato, na sinablig ng mga linga ng linga sa itaas. Bon Appetit!
