Ang mga kasiyahan mula sa pagkabata ay itinauli sa amin sa tahanan ng magulang. Ang mga paboritong pinggan mula sa notebook ng pamilya ay lumilikha ng isang kapaligiran ng init at ginhawa. Ang piniritong mga donut sa langis ay makakatulong na pakainin ang buong kumpanya nang mabilis at kasiya-siya. Ang pangunahing lihim ng mga donut na ito ay ang pagiging simple. Kahit na ang isang ama, na ang mga kakayahan sa pagluluto ay nasa antas ng mga piniritong itlog, ay maaaring hawakan ang mga ito.
Kailangan iyon
- 3 tasa ng harina
- 1 tasa maligamgam na tubig
- 1 itlog
- 1/2 tasa ng langis ng halaman
- 1 pakete ng mabilis na kumilos na lebadura
- 3 kutsarang asukal
- 1/2 kutsarang asin
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang maligamgam na tubig sa baso, medyo mas mainit kaysa sa temperatura ng kuwarto. Sa malamig na tubig, ang kuwarta ay magtatagal upang magluto, o hindi ito gagana. Kung magbubuhos ka ng mainit na tubig, ang lebadura ay magluluto at hindi gagana.
Hakbang 2
Magdagdag ng isang buong bag ng mabilis na kumilos na lebadura at asukal sa maligamgam na tubig, ihalo nang lubusan, takpan ng tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 3
Ibuhos ang kuwarta sa isang lalagyan kung saan masahin ang kuwarta. Magdagdag ng 1 itlog. Gumalaw hanggang makinis. Ibuhos ang kalahating baso ng langis ng halaman sa nagresultang timpla at ihalo muli. Pagkatapos magdagdag ng asin.
Hakbang 4
Magdagdag ng harina sa mga bahagi, kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng higit pang harina, masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang isang kutsara upang walang natitira na mga bugal. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay hindi dapat maging siksik, tulad ng sa mga pie, ngunit tulad ng makapal na kulay-gatas.
Hakbang 5
Sinasaklaw namin ang mga pinggan ng kuwarta gamit ang isang tuwalya at inilalagay sa isang mainit na lugar para sa kalahating oras. Ang kuwarta ay magdoble.
Hakbang 6
Ibuhos ang 1 cm ng langis ng halaman sa isang kawali at init sa sobrang init, pagkatapos bawasan ang init sa daluyan. Kutsara ang kuwarta at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaari mo ring balutin ang sausage at keso, jam, condensadong gatas sa kuwarta bago iprito. Ang pagpuno ay nakasalalay lamang sa iyong panlasa. Para sa kagandahan, maaari mong i-cut ang isang bilog sa gitna ng kuwarta upang gawing butas ang donut. Ang mga donut na ito ay laging masarap at nagbibigay-kasiyahan. Madali mong mapakain ang iyong pamilya o mga kaibigan.
