Iminumungkahi kong subukan mong gumawa ng isang masarap na torta na may keso at tinapay para sa agahan. Ang ulam ay handa at mabilis at madali. Ang ipinahiwatig na dami ng mga sangkap ay sapat na para sa 4 na servings.
Kailangan iyon
- - puting tinapay - 6 na piraso;
- - bawang - 6 na sibuyas;
- - maliit na oliba - 5 tbsp. l.;
- - asin - 0.5 tsp;
- - matapang na keso - 300 g;
- - mga itlog - 8 mga PC.;
- - dahon ng litsugas - 3-4 pcs.;
- - mga gulay (perehil, cilantro, dill) - 30 g.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga hiwa ng tinapay ay dapat na gaanong inihurnong sa oven (3-5 minuto) upang matuyo nang kaunti.
Hakbang 2
Kuskusin ang tinapay na may bawang sa magkabilang panig. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga piraso ng tinapay sa mga cube. At ilagay ulit ito sa oven ng 5 minuto, upang ang tinapay ay maging malutong.
Hakbang 3
Talunin ang mga itlog na may isang taong magaling makisama sa isang maaliwalas na foam, asin. Gupitin ang keso sa mga cube. Pinagsasama namin ang mga itlog at keso.
Hakbang 4
Huhugasan namin ang mga gulay sa tubig, alisin ang magaspang na mga tangkay. Makinis na gupitin. Idagdag sa pinaghalong itlog. Naghahalo kami.
Hakbang 5
Grasa ang kawali ng langis ng oliba, painitin ito. Ihabi nang pantay ang mga crouton sa kawali, punan ng pinaghalong mga itlog, keso at halaman. Pagprito sa mababang init sa magkabilang panig.
Hakbang 6
Maglagay ng omelet sa isang bahagi na plato, palamutihan ng mga dahon ng litsugas. Isang masaganang agahan ay handa na! Bon Appetit!
