Halos lahat ay naaalala ang lasa ng cookie na ito mula pagkabata. Ang mga mani ay napaka-malambot at crumbly. Ang mga nasabing cookies ay palamutihan kahit na isang maligaya talahanayan, lalo na kung ang babaing punong-abala ay inihanda ang mga ito sa kanyang sarili. Siyempre, ang mga lutong bahay na cake ay hindi maaaring ihambing sa mga binili, lalo na kung nagluluto ka sa isang magandang kalagayan.
Kailangan iyon
- Mga hulma para sa mga mani
- Margarine 200 g
- Asukal 250 g
- Mayonesa 3 kutsara
- itlog 1 piraso
- almirol 200 g
- harina 300 g
- pinakuluang gatas na may condens na 1 lata
- Asin
- Soda
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang itlog ng asukal hanggang sa magkaroon ng puting foam.
Hakbang 2
Matunaw ang margarine sa kalan sa isang likidong estado
Hakbang 3
Sa lalong madaling alisin ang margarin mula sa init, ilagay ang almirol, mayonesa, baking soda sa dulo ng kutsilyo at magdagdag ng kaunting asin. Paghaluin nang lubusan ang lahat
Hakbang 4
Ibuhos ang pinalo na itlog na may asukal sa nagresultang masa, ihalo muli ang lahat, pagpapakilos sa harina sa parehong lugar. Masahin ang taba shortcrust pastry. Ang kuwarta ay hindi dapat manatili sa iyong mga kamay.
Hakbang 5
Maglagay ng manipis na layer ng kuwarta sa bawat hulma. Maingat na putulin ang nakausli na mga gilid
Hakbang 6
Ilagay ang mga nakahandang lata sa preheated oven. Maghurno para sa 15 minuto sa 180 degree
Hakbang 7
Kapag inalis mo ang mga halves ng mga mani mula sa oven, hayaan silang cool down at maaari mong punan ang condensada ng gatas at pagsamahin
