Ang isang kahanga-hangang, malusog at pampagana snack ay magiging naaangkop sa anumang mesa. Maaari kang bumuo ng mga bola mula sa curd mass, gumawa ng iba't ibang mga numero ng mga hayop para sa mesa ng mga bata, o maaari mo itong ihatid sa pritong hiwa ng bran tinapay para sa agahan. Isang tunay na maraming nalalaman pinggan para sa parehong mga matatanda at bata.
Kailangan iyon
- - Cottage keso (anumang nilalaman ng taba) - 500 g;
- - Mga berdeng leeks - 100 g;
- - Mayonesa (o kulay-gatas, yogurt) - ilang kutsara;
- - Mga Itlog - 4 na PC.;
- - Dill, herbs, salt, pepper - lasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang mga leeks, tuyo at tumaga nang napaka makinis.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga itlog sa mainit, inasnan na tubig. Palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang maliit na lalagyan at masahin ito ng lubusan ng isang tinidor.
Hakbang 4
Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap: keso sa maliit na bahay, tinadtad na mga itlog, sibuyas, halaman. Pinupuno namin ang masa ng mayonesa (ito ay mas maraming piquant kasama nito), magdagdag ng asin, paminta.
