Hakbang 1
Ang mga bean na may malawak na mga blades ng balikat sa isang milky-wax na pagkahinog ay pinakamahusay para sa paghahanda ng pampagana na ito. Balatan ang mga ito at ilagay sa kumukulong tubig.
Hakbang 2
Kapag kumukulo ang tubig, ilabas ang beans at patuyuin ito. Balatan ang bawang. Gupitin ang mga kamatis sa mga wedge. Ipasa ang mga mainit na paminta at bawang sa isang gilingan ng karne. Ilagay ang ilan sa mainit na masa na ito
Kailangan iyon
- - 1 kg ng berdeng beans;
- - 100 g ng bawang;
- - 500 g ng mga kamatis;
- - mainit na paminta sa panlasa;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga bean na may malawak na mga blades ng balikat sa isang milky-wax na pagkahinog ay pinakamahusay para sa paghahanda ng pampagana na ito. Balatan ang mga ito at ilagay sa kumukulong tubig.
Hakbang 2
Kapag kumukulo ang tubig, ilabas ang beans at patuyuin ito. Balatan ang bawang. Gupitin ang mga kamatis sa mga wedge. Ipasa ang mga mainit na paminta at bawang sa isang gilingan ng karne. Ilagay ang ilan sa mainit na masa na ito sa ilalim ng isang enamel dish, asin. Pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis, ang susunod na layer ay ang mga blades ng bean. pagkatapos ay muli ng isang halo ng bawang at paminta, mga kamatis, beans at iba pa.
Hakbang 3
Takpan ang mga pinggan ng malinis na cotton napkin at ilagay ang pang-aapi. Mag-imbak sa isang cool na lugar para sa isang linggo. Pagkatapos ng 7 araw, ang bean spicy snack ay handa na.
