Ang mga tinapay na karne ay mahalagang pareho na mga cutlet, ngunit mas kapaki-pakinabang para sa babaing punong-abala - hindi mo kailangang tumayo sa kalan ng isang oras, at para sa lahat sa bahay - ang mga tinapay ay hindi pinirito sa langis, ngunit inihurnong sa oven, kaya't sila ay mas malusog kaysa sa kanilang mga pinirito na katapat na mataas na calorie.
Kailangan iyon
- - 500 g ng anumang tinadtad na karne;
- - 2 itlog ng manok;
- - 5 g ng tomato paste;
- - medium sibuyas;
- - 100 g ng keso;
- - isang sariwang kamatis;
- - anumang mga gulay;
- - itim na paminta at asin.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube at iprito sa mantikilya o margarine - huwag magprito ng sobra. Payagan ang oras upang lumamig.
Hakbang 2
Paghaluin ang tinadtad na karne ng sibuyas, itlog, itim na paminta, asin at anumang pampalasa.
Hakbang 3
Kumuha ng kaunti pa sa kalahati ng lahat ng keso at gupitin sa maliliit na cube. Hugasan at i-chop ang mga halaman. Paghaluin ang lahat sa minced meat.
Hakbang 4
Hugasan ang kamatis at gupitin sa manipis na mga hiwa, itabi hanggang kinakailangan.
Hakbang 5
Kumuha ng isang hugis-parihaba o parisukat na hugis (mas mabuti na silicone), ilagay ang tinadtad na karne dito, grasa ang ibabaw ng tomato paste. Upang gawing mas malambot ang lasa, maaari mong ihalo ang pasta sa isang maliit na kulay-gatas o cream, pagkatapos ang lahat ay natatakpan ng magkakapatong na mga bilog ng kamatis.
Hakbang 6
Ilagay ang form sa pagluluto sa hurno sa isang preheated sa 210 degree sa loob ng 30-40 minuto. Kapag natapos ang oras, ilabas ang form, alisan ng tubig ang labis na likido na nabuo at mabilis, habang ang ulam ay mainit, iwisik ang pre-grated na keso upang maaari itong matunaw sa ilalim ng impluwensya ng init.
Hakbang 7
Ilagay ang natapos na tinapay upang palamig, at bago ihain, gupitin ang mga piraso ng anumang kapal.
