Napakadali na gumawa ng mga orihinal na basket ng patatas. At ang pagpuno ay maaaring maging anumang. Ipinapanukala kong magluto ng mga basket ng patatas na may mga kabute. Ang ulam ay mahusay bilang isang meryenda.
Kailangan iyon
- - patatas - 500 g;
- - langis ng halaman - 500 ML;
- - mga champignon - 300 g;
- - mga sibuyas - 2 mga PC.;
- - matapang na keso - 100 g;
- - kulay-gatas 15% - 4 tablespoons;
- - dahon ng litsugas - 10 pcs.;
- - asin - 0.5 tsp
Panuto
Hakbang 1
Mga basket ng patatas sa pagluluto
Peel ang patatas at gupitin ito sa napaka manipis na piraso. Hugasan ng tubig, asin, tapikin ng tuwalya.
Hakbang 2
Init ang langis sa isang kasirola. Upang maihanda ang mga basket, kakailanganin mo ng isang espesyal, dobleng salaan - mas malaki at maliit. Grasa ang isang mas malaking salaan ng langis ng halaman at punan ang isang-kapat ng manipis na piraso ng patatas. Sa isang maliit na salaan sa itaas, pindutin nang mahigpit ang mga patatas laban sa malaki. Isawsaw ang isang salaan sa kumukulong langis at iprito ang mga patatas hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin ang salaan mula sa langis at hayaang maubos ang labis na labis. Maingat na alisin ang pinggan ng patatas.
Hakbang 3
Paghahanda ng pagpuno
Gupitin ang mga kabute at sibuyas sa mga cube. Asin. Fry sa langis ng halaman. Palamigin mo
Hakbang 4
Grate ang keso. Pagsamahin ang keso at pritong kabute, panahon na may kulay-gatas.
Hakbang 5
Maglagay ng isang dahon ng litsugas sa ilalim ng basket ng patatas. Tuktok na may ilang pagpuno. Palamutihan ang basket ng mga sariwang halaman. Handa na ang pampagana! Bon Appetit!
