Ang isang nagre-refresh na dessert na katulad ng ice cream ay eksakto na kailangan mo sa tag-init. Ang ganoong paggagamot ay inihanda sa loob ng ilang minuto, at maaari mo itong idagdag at dekorasyunan ng anumang nais ng iyong puso.
Kailangan iyon
- - 150 g sour cream,
- - 50 g ng tubig,
- - 5 g ng gulaman,
- - 1, 5 kutsarita ng asukal.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang asukal sa asukal (maaaring magamit ang tungkod) at gulaman sa isang mangkok. Magdagdag ng ilang kanela o ilang patak ng banilya na kakanyahan kung ninanais.
Hakbang 2
Magdagdag ng isang maliit na halaga ng mainit na tubig sa isang mangkok, paghalo ng mabuti, ang asukal at gulaman ay dapat na ganap na matunaw. Iwanan ang halo ng limang minuto para sa pamamaga ng gelatin, pagkatapos ay pukawin muli.
Hakbang 3
Ilagay ang kulay-gatas (nilalaman ng taba ayon sa iyong panlasa) sa isang malaking mangkok, punan ito ng handa na solusyon ng gelatin, banayad na pukawin. Ibuhos ang masa ng kulay-gatas sa mga mangkok, tasa o baso (hindi mo kailangang punan ang mga lalagyan nang ganap). Iwanan ang dessert sa ref para sa isang oras at kalahati upang maitakda. Kung nais, ang dessert ay maaaring ihanda sa gabi at maiiwan sa ref hanggang sa umaga.
Hakbang 4
Pagkalipas ng isang oras at kalahati o sa umaga, alisin ang panghimagas sa ref, palamutihan ang bawat bahagi ng mga berry, piraso ng prutas, dahon ng mint, tsokolate na tsokolate, may kulay na mga budburan, o ibuhos ng masarap na liqueur. Paghatid ng dessert sa init ng tag-init, tulad ng tulad ng isang ulam ay mabuti para sa pag-refresh, nakapagpapasigla, nakapagpapasigla at perpekto para sa panahon ng tag-init.
