Sinubukan ko ang hindi pangkaraniwang ulam na ito sa Mexico at talagang nagustuhan ko ito. Kasama sa komposisyon ang mga produktong elementarya na maaaring matagpuan sa halos anumang ref.
Kailangan iyon
Patatas - 8 piraso, sibuyas - 1 piraso, bell pepper - 1 piraso, matapang na keso - 200 gramo, langis ng halaman - 5 kutsarang
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang patatas at tandaan ang mga ito nang hindi nagdagdag ng gatas, tubig, o mantikilya.
Hakbang 2
Pinong tinadtad ang sibuyas at kampanilya at iprito sa langis ng halaman. Ang sibuyas ay dapat maging transparent.
Hakbang 3
Idagdag ang keso sa sibuyas at paminta at iprito ng halos isang minuto habang hinalo.
Hakbang 4
Mula sa cooled mashed patatas, gumawa ng mga tortilla at ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat isa. Takpan ang pagpuno ng isa pang piraso ng katas at mahigpit na pindutin ang lahat ng panig ng tortilla.
Hakbang 5
Pagprito ng mga cake sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi, dahan-dahang pag-on gamit ang isang kahoy na spatula.
