Ang abukado ay isang kakaibang prutas na may kapaki-pakinabang na epekto sa puso. At ang mga fats na nilalaman sa prutas na ito ay hindi idineposito sa baywang, ngunit ganap na natutunaw. Ang avocado salad ay naging masarap at malusog.
Kailangan iyon
1 abukado (bahagyang hindi hinog), 1/2 lata ng dessert na mais, 3 itlog, 10 king prawns, 2 dahon ng litsugas, dill, 3 kutsarang sour cream
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang hipon sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto. Patuyuin at iwanan upang palamig.
Hakbang 2
Peel ang hipon at gupitin sa maliit na piraso.
Hakbang 3
Peel hard-pinakuluang itlog at gupitin sa mga parisukat.
Hakbang 4
Pinong gupitin ang mga dahon ng litsugas at makinis na tagain ang dill. Patuyuin ang mais mula sa garapon.
Hakbang 5
Banlawan ang abukado, balatan ito, alisin ang hukay at gupitin ang mga piraso o cubes.
Hakbang 6
Pagsamahin ang mga itlog, hipon, mais, abukado, litsugas, at dill. Timplahan ng kulay-gatas at pukawin. Bon Appetit!
