Ang mabangong orange na cookies na may mga hazelnut ay magagalak sa parehong mga bata at matatanda. Ang napakasarap na pagkain ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa pag-inom ng tsaa ng pamilya.
Kailangan iyon
-
- 100 g mga inihaw na hazelnut
- Sarap ng 1 kahel
- 3 tasa ng harina ng trigo
- 0.5 tasa ng asukal
- 200 gr. margarin o kumalat
- 1 itlog ng itlog
- 0.5 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita sitriko acid
Panuto
Hakbang 1
Kuskusin ang kasiyahan.
Hakbang 2
Crush natin ang mga hazelnut.
Hakbang 3
Matunaw ang kumalat sa mababang init, hindi kumukulo.
Hakbang 4
Magdagdag ng whipped yolk, tinunaw na pagkalat, asukal, orange zest, mani, soda at sitriko acid sa sifted na harina.
Hakbang 5
Masahin nang mabuti ang kuwarta hanggang sa makinis.
Hakbang 6
Igulong ang natapos na kuwarta sa isang tinapay at ilagay sa freezer sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 7
Igulong ang pinalamig na kuwarta sa isang layer na 1 cm ang kapal. Bumuo ng isang maghurno.
Hakbang 8
Ilagay ang baking sa isang baking sheet.
Hakbang 9
Naglalagay kami ng mga cookies para sa pagluluto sa hurno na pinainit hanggang sa 180 degree. Ang lutong ay inihurnong para sa 10-15 minuto.
Hakbang 10
Palamig ang natapos na pagbe-bake sa isang baking sheet, alisin, palamutihan at ihain. Bon Appetit.
