Ang isang halo ng lutuin ng Silangan at Europa ay nagbibigay ng isang ganap na bagong natatanging lasa! Subukan ang orihinal na spaghetti.
Kailangan iyon
- Para sa isang malaking paghahatid:
- - 150 g spaghetti;
- - 1 walang bonong hita ng manok;
- - 1 kahel;
- - 2 kutsara. toyo;
- - 1 kutsara. langis ng oliba;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 1 kutsara. pesto sauce;
- - sariwang ground black pepper at sea salt sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Pigilan ang katas mula sa kahel at ihalo sa isang maliit na mangkok na may toyo. Grate ng 1 sibuyas ng bawang doon at paghalo ng mabuti.
Hakbang 2
Painitin ang isang kutsarang langis ng oliba sa isang makapal na pader na kawali. Pinong tinadtad ang bawang. Gupitin ang hita ng manok na maliit at iprito sa mainit na langis na may pagdaragdag ng bawang hanggang sa magaan na tinapay.
Hakbang 3
Ibuhos ang orange juice, toyo at halo ng bawang sa kawali at lutuin hanggang malambot ang manok. Pagkatapos alisin ang sarsa ng manok mula sa kalan at idagdag ang pesto. Pukawin, tikman at tikman ang asin at paminta.
Hakbang 4
Pakuluan ang spaghetti sa inasnan na tubig sa loob ng ilang minuto na mas mababa kaysa sa ipinahiwatig sa pakete. Ilagay ang pasta sa isang salaan at ilagay sa isang kawali na may mainit na sarsa at panatilihin ang pagpapakilos sa daluyan ng init para sa isa pang 2 - 3 minuto. Ihatid kaagad ang natapos na pasta.
