Narito ang isang resipe para sa masarap na fruit cookies. Masisiyahan ito hindi lamang sa mga bata kundi pati na rin ng mga may sapat na gulang.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 200 g harina,
- - 100 g ng asukal,
- - 100 g margarine,
- - 5 g ng soda.
- Para sa mga bola ng jam:
- - 100 g ng apple jam,
- - 100 g cherry jam (walang binhi),
- - 100 g butter jam,
- - 100 g ng peras jam,
- - 200 g ng mga mani,
- - 100 g ng fondant (puti).
Panuto
Hakbang 1
Palambutin ang margarin, idagdag ang harina, soda at asukal dito, masahin. Blind shortcrust pastry. Igulong ito sa isang layer at gupitin ang mga bilog na cake (maaari mong gamitin ang isang baso para dito). Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay sa oven hanggang malambot.
Hakbang 2
Pagsamahin ang jam ng mansanas at 50 g ng pinatuyong tinadtad na mga mani. Mula sa nagresultang masa, maghulma ng bola na kasinglaki ng isang maliit na walnut. Gawin ang pareho sa cherry, peras, at plum jam.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya, ilagay ang mga bola dito at maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Grasa ang mga cake ng buhangin na may jam, at ilagay ang natapos na mga bola sa itaas. Warm ang puting fondant sa 40 degree, hatiin sa 3 servings, at pagkatapos kulayan ang bawat paghahatid ng rosas, berde o pula na may juice. Gumulong ng isang makitid na butas gamit ang pergamino papel at iguhit ang mga makukulay na pattern ng fondant sa mga bola.
Hakbang 5
Spoil ang iyong pamilya ng mga cookies ng shortbread, na kung saan ay hindi lamang masarap ngunit sobrang cute din tingnan!
