Minsan walang sapat na oras o pagnanais na maghanda ng isang solidong pagkain. Sa ganitong mga kaso, ang kebab ay kapaki-pakinabang. Mabilis silang naghahanda, ngunit ang hitsura nila ay maliwanag.
Kailangan iyon
-
- sausage;
- keso;
- kampanilya paminta;
- mga olibo;
- mga olibo;
- adobo champignons;
- fillet ng manok o baboy;
- kahel;
- mga tuhog
Panuto
Hakbang 1
Maginhawa ang mga Kebabs dahil maluluto mo sila mula sa lahat ng bagay sa ref. Sa pamamahagi ng pagkain sa mga tuhog, maaari mong isaalang-alang ang lahat ng mga kagustuhan ng iyong mga panauhin sa pamamagitan ng pagdaragdag lalo na ng mga paboritong pagkain o, sa kabaligtaran, pag-aalis ng mga hindi ayon sa iyong gusto.
Hakbang 2
Ang mga malamig na kebab ay maaaring iba-iba. Maaari kang gumawa ng magkakahiwalay na mga fruit kebab, gulay, karne, seafood kebab o prefabricated. Ang pangunahing panuntunan para sa paghahanda ng malamig na mga kebab ay ang maliwanag na kulay ng pagkain.
Hakbang 3
Para sa mga prefabricated kebab, gupitin ang pinakuluang at pinausukang sausage, keso, bell pepper, adobo na pipino sa maliit na mga parisukat. Bumili ng adobo na kabute. Ang maliit, buong kabute ay gumagana nang maayos. Ilagay ang lahat ng mga piraso sa isang tuhog sa isang magulong pamamaraan, paghalili sa mga olibo o olibo. Ang una at huling sangkap ay maaaring ang cherry tomato.
Hakbang 4
Para sa kagandahan, ang mga kebab ay maaaring itakda sa isang orange o lemon. Hugasan ang kahel at gupitin ito sa kalahati. I-down ang mga halves na may laman, at idikit ang mga tuhog sa balat. Ang isang lemon stand ay ginawa sa parehong paraan.
Hakbang 5
Ang mga maiinit na kebab ay maaaring ihanda mula sa mga piraso ng manok o fillet ng baboy.
Gupitin ang maliit na piraso. Pagsamahin ang karne sa asin, paminta at mayonesa. Gupitin ang mga sibuyas sa singsing. Ilagay ang mga piraso ng karne, sibuyas at peppers sa mga tuhog. Tulad ng malamig na recipe ng kebab, maaari kang magdagdag ng mga kamatis ng oliba, olibo at olibo. Para sa isang orihinal na panlasa, maaari kang magdagdag ng mga de-latang piraso ng pinya. Maghurno ng mga skewer sa oven o sa isang kawali hanggang maluto ang karne. Ang paglalagay ng maiinit na kebab sa isang kahel ay hindi katumbas ng halaga, dahil ang langis ay maaaring maubos mula sa kanila.
