Ang recipe para sa cake na ito ay simple, ngunit ang resulta ay isang masarap at matikas na ulam!
Kailangan iyon
- - 1 kutsara. harina;
- - 1 tsp soda;
- - 1 tsp lemon juice;
- - 100 ML ng langis ng halaman;
- - 200 g ng asukal;
- - 200 g semolina;
- - 1 kutsara. kefir;
- - isang kurot ng asin;
- - 2 kutsara. vanilla sugar;
- - 2 itlog;
- - isang dakot ng mga igos, isang dakot ng mga prun, isang maliit na bilang ng mga pinatuyong aprikot.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang semolina na may isang baso ng kefir at iwanan upang mamaga ng ilang oras. Pagkatapos paghalo sa semolina.
Hakbang 2
Ilagay ang oven upang maiinit hanggang sa 190 degree. Ngayon kailangan naming ihanda ang form. Upang magawa ito, takpan ito ng baking paper o grasa ito ng mantikilya at iwisik ang harina.
Hakbang 3
Pinong tumaga ng pinatuyong prutas. Kung ninanais, maaari silang paunang ibabad sa alkohol (ang kombinasyon ng rum at mga pasas ay lalong matagumpay, sa palagay ko).
Hakbang 4
Gamit ang isang taong magaling makisama, talunin ang mga itlog hanggang malambot na may pagdaragdag ng dalawang uri ng asukal at isang pakurot ng asin. Papatayin ang soda sa isang kutsara na may lemon juice, idagdag sa mga itlog kasama ang harina at ihalo muli. Pagkatapos ay idagdag ang semolina at talunin muli.
Hakbang 5
Ibuhos ang mga pinatuyong prutas sa kuwarta, ihalo upang pantay silang ibahagi at ilagay sa isang hulma. Ipadala sa mainit na oven para sa 45 minuto. Paglilingkod pagkatapos ganap na paglamig gamit ang whipped cream, ice cream, jam, sour cream … sa pangkalahatan, anuman ang ninanais ng iyong puso.
