Halos bawat ina at asawa ay nais na palayawin ang kanilang pamilya ng isang masarap na bagay. Kapag walang ganap na oras para sa mga kumplikadong pinggan o pagluluto sa hurno, kung gayon ang isang mahusay na solusyon ay upang maghanda ng isang cake nang walang pagluluto sa hurno, at ang isa sa mga pagpipilian ay isang cottage cheese cake na may mga pinatuyong prutas.
Kailangan iyon
- - mga biskwit, mas mahusay na kumuha ng malutong - 400 - 500 g;
- - taba ng keso sa maliit na bahay - 250 g;
- - kulay-gatas - 150 g;
- - mantikilya - 100 g;
- - pinatuyong prutas;
- - asukal sa pag-icing - 3 - 4 na kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pinatuyong prutas at mag-iwan ng lima hanggang sampung minuto para sa steaming. Sa oras na ito, ilagay ang keso sa kubo, kulay-gatas sa isang malaking mangkok, idagdag ang pulbos na asukal at ihalo nang lubusan o talunin ng isang taong magaling makisama.
Hakbang 2
Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga pinatuyong prutas, hayaang bumulwak sila nang kaunti at, kung kinakailangan, gilingin ng isang matalim na kutsilyo, ibuhos ito sa masa ng curd-sour cream, idagdag ang pinalambot na mantikilya doon.
Hakbang 3
Grind the cookies into crumbs using a blender, meat grinder or rolling pin. Ang form, mas mahusay na kumuha ng isang nababakas para sa pagluluto sa hurno, takpan ito ng pergamino papel o kumapit na pelikula at ilagay dito ang durog na cookies, ang layer ay dapat na 1, 5-2 cm. Maaari mong ibuhos ang mga mumo matamis at mahina ang kape o fruit juice, ito lamang ang dapat gawin nang maingat upang hindi masyadong mabasa ang cake.
Maglagay ng isang masa ng kulay-gatas at keso sa maliit na bahay na may mga tuyong prutas sa isang layer ng cookies, pagkatapos ay kahalili ng mga layer hanggang sa maubusan ang mga sangkap. Ang huli ay dapat na isang layer ng cookies, na kung saan ay bahagyang pinahiran ng curd mass.
Hakbang 4
Ipinapadala namin ang natapos na cake sa ref sa ref para sa 1-2 oras, pagkatapos na alisin namin ito, i-turn ito sa isang ulam, alisin ang pergamino o kumapit na pelikula at palamutihan ito ng mga tsokolate ng tsokolate, sariwang berry, piraso ng prutas o mani kung ninanais.
