Alam na higit sa lahat sa mga bitamina ay matatagpuan sa mga prutas at gulay sa sariwa, hindi naprosesong form. Nakakatamad lang kumain ng isang salad, ngunit, bilang karagdagan sa salad, maaari kang magluto ng iba pang mga pinggan mula sa mga hilaw na gulay, masarap, masarap, at iba-iba. Halimbawa, mga kamatis,
pinalamanan ng mga mani.
Kailangan iyon
- - kamatis - 2 piraso
- - mga mani - 100 g
- - tubig - 50 - 70 ML
- - bawang - 1 sibuyas
- - asin - tikman
- - langis ng halaman - 1 kutsara
- - perehil - ilang mga sanga
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, dapat mong ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, banlawan ang mga hilaw na hindi na-peel na peelut na mani at takpan ng malamig na tubig.
Iwanan ito sa loob ng 1 - 2 na oras. Kung laktawan mo ang hakbang na ito, kung gayon ang mga mani ay hindi madurog sa isang estado ng i-paste, mananatili ang malalaking piraso. Kung ang sandaling ito ay hindi mag-abala sa iyo, pagkatapos ay hindi mo maaaring ibabad ang mga mani. Patuyuin ang tubig. Maiiwan ang brown film.
Hakbang 2
Ilagay ang mga handa na mani, peeled bawang, tinadtad na perehil sa isang blender mangkok o matangkad na baso, magdagdag ng tubig at langis.
Hindi mo kailangang magdagdag ng langis ng halaman, dahil ang mga mani ay isang napakatabang produkto mismo. Maaari kang magdagdag ng langis kung ninanais, opsyonal ito.
Linisan ng blender hanggang sa isang makapal na i-paste na hindi kailangang maging makinis. Timplahan ng asin upang tikman.
Hakbang 3
Kapag handa na ang pagpuno, maaari mong harapin ang mga kamatis.
Para sa paghahanda ng pinalamanan na mga kamatis, hinog na bilog na matamis na prutas na may manipis na balat, mataba ay angkop.
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis at gupitin ito sa kalahati ng prutas. Gumamit ng isang kutsarita upang dahan-dahang alisin ang mga binhi.
Punan ang mga halves ng kamatis ng pagpuno at ilagay sa isang paghahatid ng ulam. Ihatid kaagad ang mga pinalamanan na kamatis.
