Ang ulam na tinawag na "Apple Accordion" ay may kamangha-manghang lasa! Ang lahat ng ito salamat sa kumbinasyon ng mantikilya kuwarta na may mansanas. Dalhin ang iyong oras at maghanda ng tulad ng isang paggamot.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - harina ng trigo - 300 g;
- - asukal - 50 g;
- - sariwang lebadura - 20 g;
- - gatas - 130 ML;
- - mantikilya - 50 g;
- - asin - isang kurot.
- Para sa pagpuno:
- - mansanas - 3 mga PC.;
- - asukal - 100 g;
- - kanela - 1 kutsarita;
- - kakaw - 1 kutsara;
- - mantikilya - 50 g.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang asukal at lebadura, pagkatapos ihalo ang mga ito sa maligamgam na gatas. Paghaluin nang mabuti ang kuwarta at itabi sa loob ng 5-10 minuto.
Hakbang 2
Paghaluin ang handa na kuwarta na may tinunaw na mantikilya, harina ng trigo at asin. Paghaluin ang halo ayon sa nararapat, hanggang sa ganap itong magkakauri. Bilang isang resulta, ang kuwarta ay magiging napaka-makinis at hindi mananatili sa iyong mga kamay. Takpan ito, halimbawa, gamit ang isang tuwalya at palakasin ang init nang halos 60 minuto.
Hakbang 3
Balatan muna ang mga mansanas. Pagkatapos alisin ang kahon ng binhi mula sa core at gilingin ng isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 4
Ang kuwarta ay tumaas. Gawin itong isang manipis na layer at magsipilyo ng lubusan ng mantikilya na may isang brush. Budburan ng tuyong timpla ng mga sangkap tulad ng cocoa powder, kanela at granulated na asukal sa itaas. Ilagay ang mga durog na mansanas sa misa na ito.
Hakbang 5
Gupitin ang napuno na kuwarta sa 6 pantay na piraso. Ilatag ang bawat isa sa kanila sa tuktok ng bawat isa. Hatiin ang nabuo na "istraktura" sa 6 na piraso ng pantay na laki.
Hakbang 6
Ilagay ang mga piraso ng kuwarta nang patayo sa isang greased muffin pan. Mag-iwan sa form na ito ng kalahating oras.
Hakbang 7
Matapos ang pag-expire ng oras, ang ulam ay ipinadala sa oven, ang temperatura na kung saan ay 180 degree, sa loob ng 35-40 minuto. Handa na ang "Apple accordion"!
