Sa tag-araw, sa init, nais mo ang lamig at kasariwaan. Ang malamig na tsaa ay maaaring maging isang malaking tulong laban sa init at uhaw.
Kailangan iyon
- - 20 g ng itim na dahon ng tsaa;
- - 2 mga PC. lemon;
- - 2 mga PC. kahel;
- - 1 PIRASO. kalamansi;
- - 150 g ng asukal;
- - 150 g ng mga strawberry;
- - 20 g sariwang mga dahon ng mint.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga dahon ng mint sa malamig na tubig na umaagos. Isabitin ang mga tangkay ng halaman ng mga dahon sa isang kulay, cool na lugar upang ang mga dahon ay matuyo nang maayos at matuyo nang kaunti.
Hakbang 2
Kumuha ng itim na maluwag na tsaa ng dahon at ilagay ito sa isang malaking teko. Mahusay na kumuha ng buong dahon o dahon sa maraming piraso para sa paggawa ng serbesa ng tsaa. Mas mahusay na gumamit ng baso o ceramic pinggan bilang isang teko. Huwag gumamit ng bakal o plastik na mga teko, hindi nila ganap na isisiwalat ang lasa ng dahon ng tsaa.
Hakbang 3
Paghiwalayin ang mga tuyong dahon ng mint mula sa paggupit at gupitin sa daluyan ng mga piraso. Idagdag ang mga ito sa isang teko sa itim na tsaa ng dahon at ibuhos ang kumukulong tubig sa lahat. Takpan ang teapot ng isang makapal na tuwalya at hayaang magluto ang tsaa ng dalawang oras.
Hakbang 4
Hugasan nang mabuti ang iyong mga limes, dalandan at limon. Kumuha ng isang mahusay na kudkuran at kuskusin ito ng alisan ng dayap dito. Pigilan ang katas mula sa natitirang kalamnan. Magbalat at pigain ang mga dalandan at limon.
Hakbang 5
Hugasan ang mga strawberry, tuyo, alisin ang mga dahon. Whisk sa isang blender. Magdagdag ng asukal, whipped strawberry, citrus juice, at lime zest sa brewed tea. Magdagdag pa ng kumukulong tubig. Ang pinaghalong ay dapat na dilute sa kalahati ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto para sa isa pang oras. Pilitin ang lahat at palamig sa ref. Paglilingkod kasama ang mga ice cube at hiwa ng citrus.