Napakadaling ihanda ang Cupcake na "Chocolate Delight" at walang alinlangan na ikagalak ang mga mahilig sa matamis sa panlasa nito.
Kailangan iyon
- Mantikilya - 200 gr;
- Powdered cocoa - 4 na kutsara;
- Granulated asukal - 1.5 tasa;
- Gatas - 0.5 tasa;
- Trigo harina - 2 tasa;
- Baking soda - 0.5 tsp;
- Itlog ng manok - 4 na PC.
- Pasas. mani - opsyonal.
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola hanggang sa likido.
Hakbang 2
Magdagdag ng gatas, kakaw at granulated na asukal sa natunaw na mantikilya. Paghaluin nang lubusan ang nagresultang timpla hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Pagkatapos ng pagpapakilos, initin muli ang halo at pakuluan.
Hakbang 4
Kapag ang pinaghalong ay pinakuluan, alisin mula sa init at palamigin.
Hakbang 5
Ibuhos namin ang isang maliit na halaga ng pinaghalong (isang pares ng mga kutsara) sa isang hiwalay na lalagyan.
Hakbang 6
Magdagdag ng harina, baking soda at itlog sa natitirang timpla, mga pasas o mani ay maaaring idagdag kung nais. Pagkatapos ay masahin nang mabuti ang kuwarta.
Hakbang 7
Grasa isang baking dish para sa mga muffin (na may butas sa gitna). Pagkatapos ay ikinalat namin ang kuwarta.
Hakbang 8
Inilalagay namin ang cake sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree at maghurno sa loob ng 30-35 minuto.
Hakbang 9
Ilagay ang natapos na cake ng baligtad sa isang pinggan at ibuhos ang icing na itinabi nang mas maaga.
