Ano ang lutuin para sa agahan? Ang katanungang ito ay nauugnay para sa karamihan sa mga maybahay, dahil ang ulam ay hindi lamang dapat maging masarap, ngunit malusog din. At ibinigay na hindi bawat babae ay may maraming oras sa umaga, ang recipe ay nangangailangan ng isang simple at hindi mapagpanggap. Tulad lamang ng inaalok ngayon sa iyong pansin. Gustung-gusto ng lahat ng miyembro ng iyong sambahayan ang curd cheese pie na ito, subukang lutuin ito, at makikita mo mismo!
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa shortcrust pastry base:
- • Itlog ng manok 2 piraso.
- • Mantikilya (o margarine, kumalat) 100-110 gramo.
- • Harina ng 1 baso.
- • Asin (kurot).
- • Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp.
- Mga sangkap para sa pagpuno:
- • Hard cheese 170 gramo.
- • Curd 5% 250 gramo.
- • Mga gulay (perehil, dill) 1 bungkos.
- • Itlog 2 piraso.
- • sibuyas 1 piraso.
- • Langis para sa pagprito.
- • Asin kung kinakailangan.
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang mantikilya ng kuwarta, pagkatapos ay cool na bahagyang.
Hakbang 2
Ang harina, kung saan halo-halong ang baking pulbos, dapat ayusin.
Hakbang 3
Ibuhos ang harina sa isang mangkok ng mantikilya nang paunti-unti, talunin ang mga itlog, patuloy na masahin at magdagdag ng harina (3-4 set). Ang nagresultang kuwarta ay hindi dapat manatili sa iyong mga kamay.
Hakbang 4
Ihanda natin ang pagpuno. Tumaga ang sibuyas at iprito, ngunit huwag labis na gawin ito, dapat itong maging transparent at iyon lang!
Hakbang 5
Mash ang keso sa maliit na bahay na may isang tinidor, magaspang na lagyan ng rehas ang keso.
Hakbang 6
Tumaga ang mga halaman at idagdag ang mga ito sa pagpuno. Pukawin
Hakbang 7
Ang base - ilagay ang kuwarta sa isang hulma at patagin ito.
Hakbang 8
Ipagkalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa base, huwag kalimutang mabuo ang mga gilid sa gilid ng cake.
Hakbang 9
Maghurno ng orihinal na keso at curd pie ng halos 40 minuto sa 180 degree.
Hakbang 10
Maaari mong ihatid ang tapos na ulam para sa agahan, para sa tsaa, para sa mga sabaw, o dalhin ito sa trabaho.
Ito ay tumatagal ng napakakaunting oras upang maghanda ng tulad ng isang cake, ngunit ang mga benepisyo ng mga produkto ay napanatili. Maghanda ng mga pinggan mula sa keso sa maliit na bahay, dahil hindi lamang ang mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ang mga bata ay masaya kasama nila.
