Ang curd pasta ay isang magaan, masarap at malusog na pagkain na perpekto para sa agahan. Ang pasta ay maaaring kumalat sa tinapay o sa isang tinapay, at handa na ang isang malusog at masarap na agahan, mabubusog nito ang buong unang kalahati ng araw.
Kailangan iyon
- - 500 g ng keso sa maliit na bahay
- - 3 kutsara. l. lutong bahay na mayonesa o kulay-gatas
- - ilang mga sprigs ng dill, perehil at cilantro
- - 50 g mantikilya
- - 100 g ng matapang na keso
- - 1 bell pepper
- - asin, paminta at iba pang pampalasa
- - tinapay o crispbread ayon sa ninanais
Panuto
Hakbang 1
Upang maghanda ng isang maselan at mahangin na curd paste, kailangan mong palambutin ang mantikilya, gupitin ito sa mga cube, at gilingin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan o gawing isang mag-atas na estado na may blender. Kaya, ngayon ilagay ang curd sa isang kasirola, magdagdag ng langis at i-on ang apoy, painitin ang curd sa isang pigsa, pagkatapos patayin ang kalan at alisin ang aming mahangin na i-paste.
Hakbang 2
Hugasan ang mga peppers ng kampanilya sa cool na malinis na tubig, alisin ang mga binhi at gupitin sa maliliit na cube. Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa isang kawali, painitin ito, idagdag ang paminta at iprito ito hanggang malambot.
Hakbang 3
Hugasan ang mga halaman at magtadtad ng pino. Paghaluin ang mga naprosesong gulay na may mayonesa o kulay-gatas, asin at paminta sa pagbibihis.
Hakbang 4
Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 5
Paghaluin ang keso sa kubo, keso, dressing ng mayonesa, bell pepper at herbs, palis o pukawin nang mabuti. Ikalat ang pasta sa tinapay, gumawa ng masarap na tsaa o kape, handa na ang agahan.
