Ang dumplings ay hindi ang pinakamapagpapalusog na pagkain, ngunit tiyak na masarap at madaling maghanda. Sa artikulong ito, matututunan mo ang ilang magagaling na paraan upang magluto ng dumplings sa isang multicooker.
Kailangan iyon
Panuto
Hakbang 1
Steam mode sa pagluluto, simpleng pagpipilian
Ito ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng dumplings. Ibuhos ang sapat na tubig sa mangkok ng multicooker, simulan ang mode na "Steam pagluluto", itakda ang oras sa 10-15 minuto (mas maraming dumplings, mas maraming oras na itinakda mo). Pagkatapos maghintay para sa signal na magsimulang kumukulo, buksan ang takip at idagdag ang nais na bilang ng dumplings sa kumukulong tubig, asin at pukawin. Maghintay hanggang sa matapos ang countdown. Pagkatapos ng signal, ilabas ang dumplings.
Hakbang 2
Sa mode na "Steam pagluluto", na may bouillon cube at pampalasa
Kung pagod ka na sa regular na dumplings, subukang pakuluan ang mga ito sa isang stock cube at pampalasa (mahusay ang peppers, turmeric, pinatuyong bawang). Salamat sa kubo at panimpla, ang dumplings ay makakakuha ng isang kaaya-ayang lilim, kamangha-manghang aroma, at ang kanilang mga katangian sa panlasa ay makabuluhang tataas. Kailangan mong magluto ng dumplings sa parehong paraan tulad ng sa unang pagpipilian, sa halip lamang sa asin kailangan mong magdagdag ng crumbled bouillon cube at pampalasa.
Hakbang 3
Sa mode na "Frying", na may langis
Ang ulam ay hindi para sa bawat tiyan at para sa panlasa ng lahat, ngunit ito ay napaka-pangkaraniwan at napaka masarap. Ang mga flavored dumpling na may isang crispy crust ay lalo na mag-apela sa mga kalalakihan. Ibuhos ang isang sapat na halaga ng langis ng mirasol sa mangkok na multicooker, i-on ang mode na "Pagprito" o ang mode na "Pagprito sa langis" ("Deep Fat"), kung magagamit. Oras - 15-20 minuto, depende sa dami ng dumplings. Maghintay ng ilang minuto para sa mangkok na magpainit nang buo, pagkatapos ay idagdag ang mga nakapirming dumplings dito. Pagprito nang mabuti ang dumplings sa lahat ng panig hanggang sa malutong, ginintuang kayumanggi. Panghuli, timplahan ng asin at paminta at ihain.
Hakbang 4
Sa mode na "Baking", na may kulay-gatas at pampalasa
Ito ang pinaka pino at kasiya-siyang pagpipilian para sa paggawa ng dumplings. Ito ay angkop para sa isang regular na tanghalian o hapunan, pati na rin para sa mga panauhin. Ang mga dumpling ay hindi kailangang ma-defrost. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker, pagkatapos ay ilagay ang dumplings dito, asin, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, 100 - 150 ML. tubig at 3-4 tbsp. kutsara ng sour cream. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap. I-on ang mode na "Baking" sa loob ng 25-30 minuto. Pagkatapos ng signal, maaaring ihain ang ulam.
Bon Appetit!
