Ang fillet ng manok at kiwi ay isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon, ngunit gayunpaman madalas itong ginagamit sa mga salad. Ang salad na may kiwi at fillet ng manok ay naging nakabubusog at napaka-makatas, ito ay magiging isang maliwanag na lugar sa iyong pang-araw-araw na menu.
Kailangan iyon
- - 2 mga fillet ng manok;
- - 120 g ng matapang na keso;
- - 1 sariwang pipino;
- - 2 kiwi;
- - paminta, asin, mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang fillet ng manok sa bahagyang inasnan na tubig hanggang sa malambot, cool, gupitin sa maliliit na cube (maaari mo lamang itong i-disassemble sa mga hibla na piraso gamit ang iyong mga kamay). Grate isang piraso ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa mga cube, idagdag sa manok, pukawin.
Hakbang 2
Hugasan ang sariwang pipino, gupitin sa mga cube. Hindi mo kailangang balatan ito, ang pagbubukod ay kung ang balat ng balat ay masyadong matigas at mapait. Magbalat ng dalawang kiwi, kung ang mga ito ay napakaliit, pagkatapos ay kumuha ng tatlo. Tumaga, idagdag sa natitirang salad. Subukang gupitin ang mga sangkap sa mga cube na pareho ang laki - gagawing mas mahusay ang salad.
Hakbang 3
Asin ang kiwi at chicken fillet salad, panahon na may kaunting mayonesa. Ang Kiwi at pipino ay magbibigay ng katas pa rin, kaya huwag labis na labis ito sa mayonesa. Sa pangkalahatan, mas mahusay na kumuha ng lutong bahay na mayonesa - ang ulam ay magiging mas malambot, mas mayaman.
Hakbang 4
Timplahan ang salad ng ground black pepper o isang halo ng iba't ibang mga peppers (ang halaga ay nasa iyong paghuhusga, kung hindi mo gusto ang maanghang, kung gayon hindi ka maaaring magdagdag ng paminta), ihalo. Hindi kinakailangan na igiit ang salad; ihain kaagad ito pagkatapos ng pagluluto. Maaari mong palamutihan ang tuktok ng mga berdeng balahibo ng sibuyas.
