Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga cookies ng shortbread. Nag-aalok kami sa iyo ng isang klasikong paraan ng paggawa ng kuwarta para sa mga naturang cookies, ngunit ang disenyo ay hindi magiging ordinaryong - ang natapos na mga lutong kalakal ay magiging katulad ng mga acorn.
Kailangan iyon
- - 3 baso ng harina ng trigo;
- - 250 g mantikilya;
- - 100 g ng icing sugar;
- - 2 itlog;
- - chocolate paste, jam o jam, anumang mga mani.
Panuto
Hakbang 1
Magsimula tayo sa pagsubok. Upang magawa ito, paghaluin ang pinalambot na mantikilya na may pulbos na asukal hanggang sa makinis. Magdagdag ng dalawang itlog, pukawin. Magdagdag ng harina. Ang kuwarta ay dapat na maging matarik, ngunit sa pagmo-moderate. Ilagay ang tapos na kuwarta sa ref sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 2
Isawsaw ang isang kutsarita sa natunaw na mantikilya, pagkatapos ay punan ito ng pinalamig na kuwarta, alisin ang labis sa isang kutsilyo. Ilagay ang patag na bahagi sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto. Cook Acorns shortbread sa 180 degree.
Hakbang 3
Palamig ang natapos na cookies. Ikalat ang patag na bahagi ng pastry na may tsokolate paste, pagsamahin sa pangalawang cookie.
Hakbang 4
Pagprito ng anumang mga mani sa isang tuyong kawali, tumaga ng isang matalim na kutsilyo. Maaari kang kumuha ng mga walnut at hazelnut - alin ang mas gusto mo.
Hakbang 5
Isawsaw ang malawak na dulo ng bawat cookie sa siksikan na bahagyang lasaw sa tubig. Hindi dapat masyadong makapal ang jam. Maaari mong isawsaw ang natunaw sa natunaw na tsokolate. Pagkatapos ay agad na isawsaw sa mga mani. Hintaying matuyo ang cookies, pagkatapos ay maihatid mo ang mga ito sa tsaa o kape.
