Nais mo bang magluto ng isang nakabubusog at masarap na hapunan? Gamitin ang resipe na ito. Ang zrazy ay napaka-makatas na may isang ginintuang, crispy crust. Ginawa mula sa simple, abot-kayang mga sangkap, ang pinggan na ito ay magkakaiba-iba sa iyong mesa.
Kailangan iyon
- - Rosas na fillet ng salmon 500 g
- - lipas na tinapay na walang crust 100 g
- - matapang na keso 100 g
- - itlog 2 pcs.
- - harina ng trigo 4 tbsp. kutsara
- - 8 tbsp breadcrumbs kutsara
- - langis ng gulay na 100 g
- - mga black peppercorn
- - asin sa lasa
- - kumapit na pelikula
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang pink na fillet ng salmon at gupitin ito ng dalawang beses. Grate ang tuyong tinapay sa isang magaspang na kudkuran. Idagdag ang niligis na tinapay sa pink salmon mince. Magdagdag ng paminta, asin upang tikman ang masa ng isda at ihalo ang lahat.
Hakbang 2
Bumuo ng isang tinapay ng masa ng isda. Gupitin ang piraso ng tinapay ng isda. Ilagay ang mga hiwa sa plastik na balot na babad na babad sa tubig. Bumuo ng bawat piraso sa isang cake.
Hakbang 3
Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Maglagay ng gadgad na keso sa gitna ng bawat flatbread. Ikonekta ang mga gilid ng cake na may plastic foil. Bigyan ang mga item ng isang hugis-itlog na hugis. Isawsaw sa harina. Banayad na talunin ang mga itlog at magbasa-basa sa mga ito. Pagkatapos ay i-roll sa mga breadcrumb.
Hakbang 4
Fry ang zrazy sa pinainit na langis sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Dalhin ang zrazy sa buong kahandaan sa isang preheated oven. Maglingkod bilang isang ulam na may pinakuluang patatas o minasang patatas. Maaari ring ihain sa salad ng gulay. Ang ketchup ay gumagana nang maayos bilang isang sarsa.
