Ang Cherry cheesecake ay isang klasikong kabilang sa mga pinggan ng panghimagas. Mabilis na paghahanda at magandang-maganda ang lasa ay ang pangunahing bentahe ng ulam na ito.
Kailangan iyon
- - 200 g ng cookies;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 200 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 200 g sour cream;
- - 250 g cherry jam;
- - 20 g ng gulaman;
- - 150 g ng asukal.
Panuto
Hakbang 1
Grate ang cookies. Crush ito nang lubusan hangga't maaari, subukang iwasan ang mga bugal.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya. Pagkatapos ay idagdag ito sa mga cookies at pukawin. Dapat kang magtapos sa isang makapal na halo.
Hakbang 3
Ilagay ang kuwarta sa handa na mga lata ng muffin. Maaari mong amerikana ang parehong buong ibabaw ng hulma, at sa ilalim lamang nito.
Hakbang 4
Dissolve gelatin sa tatlong kutsarita ng mainit na tubig. Pagkatapos ihalo ang nagresultang timpla ng cottage cheese at sour cream. Matapos makakuha ng isang homogenous na masa, magdagdag ng granulated sugar. Punan ang mga lata ng muffin ng pinaghalong ito.
Hakbang 5
Maghurno ng mga muffin sa loob ng 15 minuto sa 180 degree. Itaas ang mga bagong lutong muffin na may cherry jam.
