Ang mga pinggan mula sa Italya ay sikat sa kanilang mayamang lasa at minamahal ng maraming tao sa buong mundo. Ang pagse-set up ng isang maliit na sangay ng isang restawran na Italyano sa bahay ay hindi kasing mahirap ng maisip mo! Maaari kang gumawa ng isang sopas na Italyano mula sa isang simpleng sopas. At huwag matakot sa sobrang dami ng mga sangkap. Ang sopas ay mas madaling maghanda, sa isang hakbang lamang.
Kailangan iyon
- - Tuyong ihalo ang "Yarmarka" "sopas na Italyano na may pinong pasta" - kalahati ng isang pakete;
- - Nilagang baboy - 300-400 gramo;
- - Baboy - 250 gramo;
- - Patatas - 2-3 maliit na tubers;
- - Mga karot - 1 pc.;
- - Maliit na sibuyas - 1 pc.;
- - Hinog na kamatis - 2 mga PC. (maaaring mapalitan ng kalahating isang pakete ng pulp ng kamatis);
- - Bawang - 2-3 clove;
- - paminta ng Bulgarian - kalahati;
- - Tubig - 2 litro;
- - Isang halo ng pampalasa "Provencal herbs" - tikman;
- - Asin upang tikman;
- - Ground red pepper - tikman.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang husto ang mga buto ng baboy at karne. Alisin ang labis na taba at mga ugat mula sa karne, gupitin sa daluyan ng mga piraso. Ilagay ang mga buto at tinadtad na karne sa multicooker mangkok.
Hakbang 2
Pinong tinadtad ang sibuyas at karot, gupitin ang mga kampanilya at patatas sa maliit na hiwa.
Hakbang 3
Mas mahusay na gilingin ang mga kamatis na may blender, kaya magbibigay sila ng higit na lasa sa sopas. Kung gumagamit ka ng nakahanda na tomato pulp, kung gayon walang kailangang gawin, ang pare-pareho ang pinakaangkop.
Hakbang 4
Ilagay ang lahat ng mga inihandang sangkap sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng kalahating isang pakete ng halo ng sopas ng Yarmarka doon at pigain ang bawang. Pagkatapos magdagdag ng asin. At huwag kalimutang magdagdag ng ilang mga pampalasa!
Hakbang 5
Ibuhos ang tubig sa mangkok, isara ang takip, i-on ang mode na "Sopas" sa loob ng isang oras. Kung ang iyong modelo ng multicooker ay walang mode na "Soup", maaari mong gawin sa mode na "Stew", ngunit pagkatapos ay kailangang lutuin ang sopas sa loob ng 1 oras at 30 minuto.
Hakbang 6
Matapos ang signal ay handa na, ibuhos ang sopas sa mga bowls at idagdag ang mga sariwang halaman.
