Kung ang iyong mga saging ay naging kumpiyansa na itim, huwag magmadali upang itapon ang mga ito, ngunit ihanda ang mga maselan, mabangong at maliliit na muffin na ito!
Kailangan iyon
- - 75 g mantikilya;
- - 1 kutsara. harina;
- - 75 ML brown sugar;
- - 1 malaking itlog;
- - 1 malaki, napaka hinog na saging;
- - 1, 5 tsp baking pulbos;
- - 50 g ng mga pasas;
- - 50 g ng mga nogales;
- - 50 ML brandy;
- - 0.5 tsp kanela;
- - 0.25 tsp luya;
- - 0.25 tsp nutmeg
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree. Kinukuha namin ang langis mula sa ref - hayaan itong lumambot. Co kasar chop ang mga walnuts gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 2
Sa isang panghalo, talunin ang mantikilya at asukal sa isang malambot na masa sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang niligis na saging at itlog sa mangkok, pukawin hanggang makinis.
Hakbang 3
Hiwalay na ihalo ang mga pinatuyong prutas at mani na may 1 kutsara. harina Salain ang natitirang harina sa isang mangkok na may pagdaragdag ng luya, nutmeg at baking powder.
Hakbang 4
Ibuhos ang alkohol sa blender mangkok at idagdag ang harina at pampalasa na halo. Gumalaw ng ilang segundo upang ang mga sangkap ay bahagyang "grab" lamang. Magdagdag ng mga mani na may pinatuyong prutas at ihalo sa pamamagitan ng kamay upang pantay na ibinahagi sa kuwarta. Naglilipat kami sa mga lata ng muffin at maghurno sa isang preheated oven sa loob ng kalahating oras: ang stick na kung saan mo matutusok ang mga inihurnong kalakal, suriin ang kahandaan, ay dapat na lumabas na tuyo.
