Ang mga frozen na halo ng pagkaing-dagat ay may malawak na hanay ng mga gamit, lalo na kung nais mong kumain ng isang bagay na partikular na masarap. Ginagamit ang mga ito upang maghanda ng iba't ibang mga meryenda, bilang mga topping para sa pizza, mainit na pinggan at kahit na mga sopas.
Kailangan iyon
- - isang napakalaking ulo ng sibuyas;
- - isang medium-size bell pepper;
- - tangkay ng kintsay;
- - isang pares ng mga sibuyas ng bawang;
- - isang garapon ng mga kamatis sa sarili nitong katas, kalahating litro;
- - isang bay leaf;
- - isang kutsarita ng pinaghalong oregano at tim;
- - isang sibuyas na sibuyas;
- - isang malaking patatas;
- - tatlong daang gramo ng isang timpla ng pagkaing-dagat.
Panuto
Hakbang 1
Tanggalin ang sibuyas, kampanilya at kintsay na pino. Iprito ang lahat ng gulay sa isang kawali sa loob ng siyam hanggang labing limang minuto, idagdag ang haras sa kanila at patuloy na magprito ng ilang higit pang minuto.
Hakbang 2
Ang mga pampalasa ay idinagdag sa pritong gulay, ang mga kamatis ay pinutol sa malalaking cubes, at isang maliit na asin ang idinagdag. Ibuhos ang nagresultang timpla ng tubig at kumulo ng tatlumpung minuto sa isang mababang apoy.
Hakbang 3
Ang mga patatas ay pinuputol, pinutol sa maliliit na cube, inilalagay sa isang kasirola na may mga gulay at pinakuluang hanggang lumambot. Pagkatapos ay idagdag ang timpla ng pagkaing-dagat, tinadtad na haras, bawang, patayin ang apoy at iwanan ang ulam na matarik sa loob ng sampung minuto.
Hakbang 4
Ang nakahanda na sopas ay ibinuhos sa mga plato, iwiwisik ng magaspang na tinadtad na halaman at inihain sa mesa.
