Ang carrot cake na may oatmeal ay napaka malusog at masustansya. Maaari itong lutuin para sa tanghalian, hapunan, sa isang maligaya na mesa. Ang ulam ay naging kamangha-manghang masarap.
Kailangan iyon
- - oatmeal 3/4 tasa;
- - 3/4 tasa ng tubig;
- - mantikilya 115 g;
- - asukal 1 baso;
- - itlog ng manok 2 pcs.;
- - vanillin 1 kutsarita;
- - rum 1/2 tbsp. mga kutsara;
- - harina 1 baso;
- - baking pulbos 1 kutsarita;
- - 1/2 kutsarita asin;
- - kanela 2 kutsarita;
- - mansanas 2 pcs.;
- - karot 3 pcs.;
- - rosemary 1 kutsarita;
- Para sa cream:
- - mga nogales 3/4 tasa;
- - keso cream 350 g;
- - pulbos na asukal 3/4 tasa;
- - rum 1 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang oatmeal na may tubig na kumukulo, takpan, iwanan ng 20 minuto. Talunin ang mantikilya at asukal sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga itlog sa mantikilya, whisking hanggang makinis. Magdagdag ng vanillin, rum, oatmeal. Haluin nang lubusan.
Hakbang 3
Grate ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran. Gupitin ang mansanas sa maliliit na cube. Idagdag sa kuwarta, pukawin.
Hakbang 4
Salain ang harina na may baking pulbos at asin. Idagdag nang marahan sa kuwarta, pagpapakilos sa isang kahoy na spatula.
Hakbang 5
Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi at maghurno sa dalawang magkatulad na lata para sa 40 minuto sa 180 degree.
Hakbang 6
Haluin ang keso cream na may pulbos na asukal at rum. Grasa ang isang cake na may cream, iwisik ang mga ground walnuts. Ilagay ang pangalawang cake sa itaas. Ikalat ang cream ng keso sa tuktok ng cake.
