Ang pagkain ay hindi isang dahilan upang ibigay ang iyong mga paboritong pagkain. Kahit na ang pizza ay hindi makakasama kung luto nang may wastong nutrisyon.
Kailangan iyon
- Para sa pizza # 1:
- - 2 kutsara. oatmeal;
- - 30 ML ng gatas;
- - 1 itlog;
- - asin sa lasa;
- - mantika;
- - 1 kamatis;
- - 1 kampanilya paminta;
- - 50 g ng matapang na keso;
- - 50 g ng mga champignon;
- - mga gulay ng dill.
- Para sa pizza # 2:
- - 1 baso ng kefir 1%;
- - 2.5 tasa ng buong harina ng butil;
- - isang kurot ng asin;
- - isang kurot ng baking soda;
- - 2 kutsara. mantika;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 100 g mozzarella keso;
- - 100 g mga kamatis ng seresa;
- - isang bungkos ng sariwang spinach;
- - pampalasa sa panlasa (ground pepper, oregano, dry dill).
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang maligamgam na gatas sa oatmeal at hayaang mamaga ito ng 5 minuto. Talunin nang hiwalay ang itlog at asin. Pagsamahin ang namamaga oatmeal at halo ng itlog sa isang tasa. Ibuhos ang nakahandang timpla sa isang mainit, may langis na kawali.
Hakbang 2
Habang naghahanda ng pizza base, ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, gupitin ang kamatis at kampanilya sa manipis na mga hiwa. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at gaanong magprito. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Hatiin ang mga sanga ng dill sa mas maliit, alisin ang mga petioles.
Hakbang 3
Baligtarin ang oat pancake at ilagay ang mga kamatis, kabute at bell peppers sa toasted na bahagi, iwisik ang keso sa itaas. Takpan ang takip ng takip at itabi sa kalan. Matapos matunaw ang keso, ilagay ang natapos na pizza sa isang plato at palamutihan ng dill.
Hakbang 4
Para sa pizza # 2, ihalo ang baking soda at asin na may kefir na pinainit sa temperatura ng kuwarto. Pagsamahin ang halo na ito sa isang kutsarang maligamgam na langis ng halaman at masahin sa isang nababanat na kuwarta. Takpan ito ng isang cotton twalya at hayaang umupo ng 30 minuto.
Hakbang 5
Gumawa ng sarsa ng bawang para sa iyong diet pizza. Upang magawa ito, gilingin ang bawang at pagsamahin ito sa natitirang langis. Magdagdag ng ground black at red pepper at iba pang pampalasa sa pinaghalong, ihalo nang mabuti at iwanan ang sarsa upang mahawa.
Hakbang 6
Habang dumadaan ang kuwarta at mantikilya ng bawang, ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, gupitin ang mga kamatis sa apat na bahagi at ang mozzarella sa manipis na mga hiwa. Tumaga ang spinach nang maliit hangga't maaari.
Hakbang 7
Igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer at ilagay sa isang baking sheet. Brush wholemeal PP pizza base na may sarsa ng bawang, tuktok na may spinach, mga kamatis ng cherry at mozzarella. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang 160 ° C sa loob ng 20 minuto.
