Nais mo bang magluto ng isang masarap at hindi pangkaraniwang? Pagkatapos iminumungkahi ko sa iyo na maghurno ng isang Scottish lavender cookie. Ang napakasarap na pagkain na ito ay tiyak na humanga sa iyo ng orihinal na lasa at aroma.
Kailangan iyon
- - mantikilya - 230 g;
- - harina - 400 g;
- - asukal sa pag-icing - 100 g;
- - vanilla extract - 1 kutsarita;
- - pulot - 2 kutsarang;
- - pinatuyong lavender - 1-2 kutsarang;
- - asukal - 2-3 kutsarang.
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang mantikilya mula sa ref. Dapat itong umupo sa temperatura ng kuwarto hanggang sa lumambot ito.
Hakbang 2
Magdagdag ng pulbos na asukal sa natunaw na mantikilya. Ilipat ang nagresultang timpla sa isang lalagyan ng baso. Talunin ito hanggang sa maging isang malambot na malambot na masa. Pagkatapos ay idagdag ang vanilla extract, pinatuyong lavender at honey dito. Mahusay na gamitin ang likidong honey para sa cookie na ito. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Ang harina ng trigo, na dumadaan ng maraming beses sa isang salaan, idagdag sa pangunahing halo. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makakuha ka ng isang masa na may isang homogenous na pare-pareho. Sa gayon, magkakaroon ka ng isang kuwarta para sa hinaharap na mga biskwit sa Scottish. Hinahati ito sa 2 pantay na bahagi, bumuo ng bawat isa sa anyo ng isang bloke at balutin ng cling film. Tulad nito, ilagay ang kuwarta sa lamig ng halos 60 minuto.
Hakbang 4
Pagkatapos ng isang oras, alisin ang kuwarta mula sa ref at alisin ang cling film mula rito. Igulong ang mga naka-freeze na cube sa lahat ng panig sa granulated sugar, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso, ang kapal nito ay 5 millimeter.
Hakbang 5
Maglagay ng baking paper, iyon ay, pergamino, sa isang baking dish, at ilagay ang mga piraso ng hiwa mula sa kuwarta dito upang magkaroon ng isang maliit na distansya sa pagitan nila.
Hakbang 6
Sa oven, pagkatapos ng pag-init nito sa temperatura na 150 degree, magpadala ng mga bilog na kuwarta upang maghurno hanggang sa ganap na maluto. Gabayan ng iyong oven. Palamig ang natapos na lutong kalakal, pagkatapos ihatid. Tapos na ang iyong Scottish Lavender Cookies!
