Paano pag-iba-ibahin ang iyong agahan? Orihinal na mga pancake na may coconut syrup.
Kailangan iyon
- Poi (mashed taro root), pre-frozen - 1/4 tasa,
- itlog - 2 mga PC,
- gatas - 1 baso,
- sifted harina ng trigo - tungkol sa 320 gramo,
- asukal - 1 kutsara. ang kutsara,
- baking powder - 4 kutsarita,
- kumuha ng asin
- coconut syrup.
Panuto
Hakbang 1
I-defrost ang poi na may kaunting tubig sa microwave. Kailangan ng pagyeyelo upang maiwasan ang pagbuburo.
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog sa isang malaking mangkok.
Matunaw ang isang maliit na mantikilya at isang baso ng gatas sa isang kasirola. Palamig nang bahagya at magdagdag ng gatas sa mga pre-beat egg.
Hakbang 3
Kumuha ng isa pang mangkok at ihalo nang magkasama ang 320 gramo ng harina, apat na kutsarita (walang tuktok) ng baking pulbos, isang kutsarang asukal at isang maliit na asin (upang tikman). Magdagdag ng mga itlog sa pinaghalong harina at ihalo na rin, ngunit huwag maghalo ng matagal.
Hakbang 4
Magdagdag ng poi sa pinaghalong harina. Dapat idagdag ang poi bago maghurno. Nagbibigay ang Poi ng mga pancake na lambot at lambing, ngunit huwag idagdag ang labis dito sa kuwarta upang ang mga pancake sa hinaharap ay hindi magiging mapurol.
Hakbang 5
Painitin ang isang tagagawa ng pancake o kawali at ikalat ang kuwarta, iprito hanggang ginintuang. Nagprito kami sa parehong paraan tulad ng mga regular na pancake.
Ibuhos ang natapos na mga pancake na may coconut syrup, na maaaring mapalitan ng anumang iba pang syrup. Sa personal, nagustuhan ko ang strawberry at peach. Ihain kasama ang maligamgam na herbal tea.
