Ang pinakamahirap na bahagi ng paggawa ng mga pie sa bahay ay ang paggawa ng isang mahusay na kuwarta. Gayunpaman, maaari kang pumalo ng isang masarap na pie nang walang kuwarta! Ito ay magiging nakabubusog at mabilis na pakainin ang iyong pamilya kung gagamitin mo ang simpleng resipe na ito para sa lutong bahay na pie sa anumang mga berry.
Kailangan iyon
- - cream 300 gr;
- - cookies ng biskwit 300 gr;
- - mantikilya 70 gr;
- - pulbos na asukal 2 kutsara. mga kutsara;
- - sarap ng isang limon;
- - isang kurot ng vanillin;
- - anumang sariwa o frozen na berry (raspberry, blueberry, lingonberry, strawberry, atbp.)
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng isang mabilis na cake ng cake, ang mga cookies ay kailangang durog sa mga mumo. Magdagdag ng mantikilya, ihalo nang maayos ang lahat. Pagkatapos ay iguhit ang baking dish na may papel na sulatan. (Mas mahusay na kumuha ng isang nababakas na baking dish). Grasa ang pergamino na may mantikilya.
Hakbang 2
Bumuo ng isang manipis na layer ng cake mula sa nagresultang masa, maingat na leveling ang mga gilid.
Pagkatapos ay ilagay ang cake base sa freezer sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 3
Beat cream o sour cream na may pulbos na asukal, magdagdag ng lemon zest, vanillin at iwanan hanggang lumapot. Pagkatapos ihalo, palamig sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay ilapat ang cream sa base ng cake.
Hakbang 4
Dahan-dahang alisin ang homemade pie mula sa amag, palamutihan ng mga berry sa itaas. Maaari mong gamitin ang anumang mga berry: sariwa at nagyeyelong, ang lasa ng matamis na cake ay hindi magbabago nang malaki mula rito.
