Ang mga maselan at mahangin na buns ay maaaring magbigay ng totoong kasiyahan sa mga connoisseurs ng matamis na pastry. Literal na natutunaw sila sa iyong bibig at naging isang kamangha-manghang dessert para sa pag-inom ng tsaa.
Kailangan iyon
- - 210 gr. harina;
- - 60 gr. mais na almirol;
- - isang kurot ng asin;
- - 60 gr. pulbos na asukal (para sa kuwarta);
- - 230 gr. mantikilya;
- - isang kutsarita ng vanilla extract;
- - 110 gr. asukal sa icing para sa alikabok.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang mangkok, ihalo ang harina, asin at almirol, itabi.
Hakbang 2
Talunin ang mantikilya at asukal sa pag-icing sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Magdagdag ng vanilla extract at dahan-dahang magdagdag ng harina, patuloy na masahin ang isang homogenous na kuwarta.
Hakbang 4
Takpan ang kuwarta ng cling film at palamigin sa loob ng 1 oras.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 175C. Takpan ang baking sheet ng baking paper. Mula sa kuwarta bumubuo kami ng isang sausage na may diameter na tungkol sa 2.5 cm, gupitin ito sa pantay na mga piraso.
Hakbang 6
Bumuo ng mga bola mula sa mga piraso ng kuwarta at ilagay ito sa isang baking sheet.
Hakbang 7
Ipinapadala namin ang baking sheet sa oven at maghurno ng mga tinapay para sa 12-14 minuto.
Hakbang 8
Hayaang malamig ang mga buns ng halos 5 minuto, at isawsaw ang bawat isa sa may pulbos na asukal. Lumipat sa wire rack at iwisik ang pulbos na asukal sa itaas.
