Ang masarap na kuwarta at hindi kapani-paniwalang masarap na pagpuno ay maakit sa iyo ng kanilang aroma! Ang anumang dessert na naglalaman ng mga coconut flakes ay agad na nagiging mas mabango at mas masarap, ang coconut-strawberry pie ay walang kataliwasan.
Kailangan iyon
- - 400 g ng harina ng trigo;
- - 250 ML ng kefir;
- - 200 ML ng cream;
- - 100 g ng niyog;
- - 100 g ng asukal;
- - 50 g ng icing sugar;
- - 2 itlog;
- - 1 bag ng vanillin;
- - 4 na kutsara. kutsara ng strawberry jam;
- - 2 tsp baking powder;
- - 1 kutsarita ng mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang asukal sa mga itlog, idagdag ang kefir at ihalo.
Hakbang 2
Salain ang harina na may baking pulbos, magdagdag ng vanilla sugar.
Hakbang 3
Paghaluin ang mga tuyo at likidong sangkap, masahin ang kuwarta. Ilagay ito sa isang greased split mold.
Hakbang 4
Paghaluin ang pulbos na asukal sa niyog. Takpan ang kuwarta ng pinaghalong niyog.
Hakbang 5
Lutuin ang coconut-strawberry pie sa loob ng 40-50 minuto sa 180 degree. Maaari mo ring lutuin ang gayong cake sa isang mabagal na kusinilya (50 minuto). Pukawin ang cream at jam at itaas ang mainit na pie. Bahagyang palamig at ihain sa tsaa.