Alam ng lahat ang mga malamig na salad at, sa kasamaang palad, ilang tao ang nakakaalam tungkol sa mga maiinit na salad. Gayunpaman, kahit na may narinig, kung gayon sa ilang kadahilanan ay hindi siya naglakas-loob na subukan. Sorpresa ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa masarap na salad, salamat sa beans at keso ng kambing, ang salad ay napaka malusog!
Kailangan iyon
- - 400 g ng mga de-latang beans;
- - 250 g ng bigas;
- - 100 g ng keso ng kambing;
- - 0.5 tsp kumin;
- - 2 kutsara. langis ng oliba;
- - 1 tsp lemon juice;
- - 600 ML ng sabaw ng manok;
- - isang dakot ng mga pasas;
- - 2 piraso ng pulang sibuyas;
- - 0.5 tsp kanela;
- - paminta ng asin;
- - perehil.
Panuto
Hakbang 1
Iprito ang cumin sa isang kawali ng 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na sibuyas at kanela. Paghaluin nang mabuti ang lahat at iprito para sa isa pang 2 minuto.
Hakbang 2
Magdagdag ng bigas, pukawin at magdagdag ng sabaw. Magluto ng 15 minuto. Timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng beans. Kung mayroong labis na likido, alisan ito.
Hakbang 3
Tumaga ang sibuyas, magdagdag ng mga pasas at perehil. Pagkatapos mash ang keso. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang lahat sa langis ng oliba, lemon juice, ihalo na rin. Ito ang pangunahing bahagi ng salad.
Hakbang 4
Nananatili ito upang ayusin ang salad sa mga plato. Upang magawa ito, kailangan mo munang ilatag ang kanin at ibuhos ang salad sa itaas. Gumalaw nang maayos at maghatid!