Ang mga pinggan ng cauliflower ay may isang hindi pangkaraniwang panlasa. Kadalasan, ang cauliflower ay mas masarap sa pagsasama sa ibang mga gulay.
Kailangan iyon
- - cauliflower 1 pc.;
- - mga champignon 250 g;
- - bell pepper 1 pc.;
- - itlog ng manok 3 pcs.;
- - lemon 0.5 pcs.;
- - de-latang beans 2 tbsp. mga kutsara;
- - mayonesa 50 g;
- - asin;
- - ground black pepper;
- - mga sprigs ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
I-disassemble namin ang repolyo sa mga inflorescence, banlawan nang lubusan at tumaga nang maayos. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin ng pino. Ang paminta ng kampanilya ay dapat na gupitin sa manipis, maikling piraso.
Hakbang 2
Balatan ang mga champignon, tumaga nang maayos at iprito sa isang kawali na may kaunting langis. Ang mga kabute ay dapat na tinimplahan ng asin at paminta. Kung ikaw ay para sa isang malusog na diyeta, kung gayon ang mga kabute ay maaaring pinakuluan nang buo at pagkatapos ay pino ang tinadtad.
Hakbang 3
Magdagdag ng repolyo, beans, kabute, bell peppers at itlog sa mangkok ng salad. Pinupuno namin ang lahat ng mayonesa, asin, paminta upang tikman at ihalo. Pagkatapos ay pisilin ang katas ng kalahating lemon sa isang mangkok at ihalo muli ang lahat. Palamutihan ng mga sprigs ng halaman. Handa nang ihatid ang salad!