Sa bahay, madali kang makakagawa ng masarap at malusog na berry ice cream. Ang produktong ito ay binubuo lamang ng tatlong mga bahagi.
Kailangan iyon
- - berry - 1 baso
- - mga binhi ng mirasol - 0.5 tasa
- - tubig - 100 ML
Panuto
Hakbang 1
Para sa hilaw na berry ice cream, gumamit ng anumang mga berry na gusto mo. Maaari itong maging mga pana-panahong berry o mga nakapirming kagaya ng mga blueberry, currant, strawberry, at iba pa. Ang maasim na berry na sorbetes ay maaaring karagdagan na pinatamis gamit ang bee honey, Jerusalem artichoke syrup, o agave syrup. Ang mga lungga at tangkay ay inalis mula sa mga prutas na bato, tulad ng mga seresa, habang ang mga currant ay maaaring magamit kasama ng mga tangkay at buto.
Hakbang 2
Ang mga berry ay dapat na pre-frozen sa kanilang kabuuan o binili ang mga nakapirming berry sa supermarket.
Ilagay ang mga handa na berry sa isang 500 ML garapon at iwanan ng 5-10 minuto.
Ilagay ang mga peeled na binhi ng mirasol sa parehong garapon, na maaaring paunang ibabad sa malamig na tubig sa loob ng isang oras o dalawa upang mapahina ang mga binhi.
Ibuhos ang 50 ML ng malamig na tubig sa isang garapon. Maaari mo na ngayong idagdag ang pangpatamis na iyong pinili kung balak mong gamitin ito.
Hakbang 3
Linisan ang lahat kasama ang isang blender, pagdaragdag ng tubig kung kinakailangan. Ang masa ay dapat maging homogenous at makapal, panatilihing maayos ang hugis nito, hindi kumalat.
Ang hilaw na berry ice cream ay kumpletong handa nang kumain. Ang ice cream na inihanda sa ganitong paraan ay hindi natutunaw o kumalat, at pinapanatili ang lasa nito sa mahabang panahon.
