Ito ay naging napaka-hindi pangkaraniwang mga pusit. Ang ulam ay perpekto para sa isang maligaya talahanayan at mangyaring lahat ng pamilya at mga kaibigan.
Kailangan iyon
- - 4-5 squid;
- - 150 g ng mga champignon (maaari kang kumuha ng anumang mga kabute);
- - 150 g ng gadgad na keso;
- - 2-3 itlog;
- - 1 sibuyas;
- - 1 karot;
- - Mayonesa;
- - Asin at pampalasa upang tikman;
- - Mga gulay.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga kabute at gupitin. Banayad na iprito ang mga ito sa isang preheated skillet na may langis, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na sibuyas at gadgad na mga karot. Pakuluan ang mga itlog at hayaang cool, pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na cube.
Hakbang 2
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok. Itabi ang ilan sa keso, kakailanganin nilang iwisik ang pusit sa itaas. Timplahan ang pagpuno ng asin at paminta.
Hakbang 3
Ngayon simulan natin ang paghahanda ng pusit mismo. Pakuluan ang pusit sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto. Sapat na ito upang madaling matanggal ang pelikula mula sa bangkay. Alisin ang loob at putulin ang buntot. Gupitin ang buntot sa mga piraso at idagdag sa puno ng mangkok.
Hakbang 4
Dahan-dahang punan ang mga bangkay ng pagpuno gamit ang isang maliit na kutsara. Paikutin ang mga gilid ng bangkay ng pusit gamit ang isang palito. Ilagay sa isang greased baking sheet at maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
Hakbang 5
Ang oras na kinakailangan upang lutuin ang pusit ay 15 minuto. Alisin mula sa oven ng ilang minuto bago lutuin at iwisik ang natitirang gadgad na keso. Ilagay sa oven ng ilang minuto pa.
