Mayroong isang opinyon na ang mga bachelors ay alam lamang kung paano magluto dumplings mula sa tindahan at pakuluan ang mga itlog. Ngunit marami sa kanila ang nakapaghanda ng higit na malalaking pinggan, tulad ng cake. Ano ang cake na "Bachelor's Dream" at kung paano ito lutuin, basahin.
Kailangan iyon
-
- 3 itlog;
- 2/3 tasa ng pulbos na asukal
- 2 kutsara kakaw;
- 1 tsp baking pulbos;
- 3 tasa ng harina;
- 300 g ng tsokolate;
- 2 hazelnuts;
- 2 wedges ng puting tsokolate;
- siksikan
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng shortbread na kuwarta. Grind pinalambot na mantikilya na may harina at pulbos na asukal. Idagdag ang mga egg yolks. Ipagkalat ang kalahati ng kuwarta sa buong panloob na bahagi ng isang kalahating bilog na form na lumalaban sa init, na dapat munang greased ng langis ng halaman at iwiwisik ng harina.
Hakbang 2
Takpan ang kuwarta ng foil. Pagkatapos ay iwisik ang mga beans o beans sa itaas. Ilagay ang kuwarta sa oven at magpainit sa 200 degree. Lutuin ang buong bagay ng mga 25 minuto, at pagkatapos ay alisin ang foil at beans. Maghurno. Matapos itong handa, ilabas ito at palamig, ngunit huwag alisin ang kuwarta mula sa amag. Maghurno sa pangalawa, eksaktong eksaktong piraso ng cake sa parehong paraan.
Hakbang 3
Gumawa ng biskwit. Kung hindi ka sigurado kung makakaya mo ito, maaari kang gumamit ng mga cube ng biskwit na hinaluan ng cream. Ilagay ang mga ito sa isang hulma at i-freeze ang mga ito. Alisin ang natapos na hemisphere mula sa amag.
Hakbang 4
Gupitin ang ilalim ng cake sa isang walong pigura. Ikalat ang isang mapagbigay na layer ng jam sa itaas at iwanan upang magbabad. Gupitin ang natitirang biskwit sa maliit na cube.
Hakbang 5
Maghurno ng maliliit na mga meringue, mga 5 sentimetro ang lapad, na papalabas muna ng mga puti at asukal. Whisk softened butter na may condens milk. Hatiin ang cream sa dalawang bahagi para sa dalawang cake.
Hakbang 6
Kolektahin ang dalawang cake. Pahiran ang isang sand hemisphere na may cream, inilalagay muna ito sa hulma upang maiwasan na masira ito. Pagsamahin ang natitirang mga cream cube at ilagay sa tuktok ng meringue.
Hakbang 7
I-freeze ang cake pan sa loob ng 30 minuto. Alisin ang frozen na cake mula rito at putulin ang tagiliran. Ang pagkakaroon ng ganito nakuha ang junction ng dalawang hemispheres, ilagay sa isang base ng biskwit. Gumawa ng pangalawang cake sa parehong paraan.
Hakbang 8
Mag-apply ng cream sa cake at palamutihan ang bawat hemisphere na may kendi sa itaas. Maaari mo ring palamutihan ang cake na may magaan na tsokolate. Tandaan na ang pangunahing bagay sa cake ng Bachelor's Dream ay hindi ang nilalaman, ngunit ang form.
