Ang masarap na salad na ito ay mabilis na maghanda gamit ang mga simpleng sangkap na madalas na matatagpuan sa ref. Maaari rin itong ihatid bilang isang pangunahing kurso, dahil ang mga sangkap nito ay medyo pumupuno.
Kailangan iyon
- - 3 patatas na pinakuluan sa kanilang mga uniporme;
- - 2 adobo o adobo na mga pipino;
- - pulang sibuyas ulo;
- - 150 g pinakuluang mga sausage o pinakuluang sausage;
- - 5 berdeng mga balahibo ng sibuyas;
- - mantikilya;
- - 2-3 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - ½ kutsarita ng suka;
- - asin at itim na paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang pre-pinakuluang patatas sa makapal na hiwa at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa mantikilya. Ilagay sa isang napkin upang alisin ang labis na taba at cool sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 2
Balatan at gupitin ang pulang sibuyas sa kalahating singsing, mga pipino at sausage sa malalaking singsing. Magdagdag ng patatas at tinadtad na berdeng mga sibuyas sa mga sangkap na ito.
Hakbang 3
Maghanda ng isang dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng suka at langis ng halaman sa isang hiwalay na lalagyan. Timplahan ang salad ng asin at paminta, ibuhos ang dressing at ihalo nang lubusan.
