Ang mga magagandang maliit na muffin na ito ay madaling gawin sa mantikilya, mga ground almond, pulbos na asukal, at mga puti ng itlog. Ang kuwarta ay napaka-malambot; sa halip na mga berry, maaari mong gamitin ang mga piraso ng anumang makatas na prutas.
Kailangan iyon
- Para sa anim na servings:
- - 1 baso ng pulbos na asukal;
- - 1 baso ng ground almonds;
- - 1 baso ng anumang mga berry o prutas;
- - 3 mga puti ng itlog;
- - 7 kutsara. kutsarang harina;
- - 70 g mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Habang hinahanda mo ang lahat ng kinakailangang sangkap, itakda ang oven upang magpainit ng hanggang sa 180 degree, upang sa paglaon ay hindi mo na kailangang maghintay kasama ang natapos na kuwarta.
Hakbang 2
Salain ang harina at pulbos na asukal sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mga ground almond at pukawin. Talunin nang hiwalay ang mga puti ng itlog sa isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang matatag na puting masa.
Hakbang 3
Dahan-dahang pukawin ang mga tuyong sangkap sa latigo na mga puti ng itlog, magdagdag ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
Hakbang 4
Kumuha ng anim na muffin cup at lagyan ng mantika ng gulay o mantikilya. Kung mayroon kang mga silicone na hulma, hindi mo kailangang ipahiran ng langis. Maaari mong ipasok ang mga papel na "tasa" sa mga form, pagkatapos makakuha ka ng mga magagandang cupcake, tulad ng pagbebenta sa mga tindahan.
Hakbang 5
Hatiin ang kuwarta sa mga handa na hulma, iwisik ang mga berry sa itaas at dahan-dahang pindutin ang mga ito sa kuwarta. Ilagay sa isang preheated oven, magluto ng 30-35 minuto - depende sa laki ng iyong mga hulma.
Hakbang 6
Ang mga maluwag na muffin na may mga almond at berry ay maaaring ihain nang mainit sa tsaa o maghintay hanggang lumamig ito.
